Майоркинская кухня неплохая, на мой взгляд, но слишком много всего свиного….Но это мне, а кому-то как раз именно это и нравится!
Свинина везде….Знаменита по всему миру (ну, в узких кругах, хахаха) собрасада. Это в форме толстой колбасы, но скорее фарш из жирной свинины и красного перца. Есть острая, средняя и неострая. Лично я вообще есть это не могу, но майоркинцы не мыслят ни дня без собрасады! Мажут на хлеб и толкают во всё, даже со сладким джемом едят….Фотку найду - покажу.
Поблагодарили эффа за хорошее сообщение:
