не нравится готовить это блюда лаваш с начинкой. Это вкусное и ароматное блюда и за хлеб лаваш мы должны быть благодарны грузинам за то, что их блюда можно использовать таким образом. Это вкусное и ароматное блюда. По желанию в него можно также добавить сваренного нарезанного кусочками мяса. В таком варианте лаваш с начинкой приобретает особый оттенок вкуса. С овощами и мясом это блюда становится не только вкусным, но и полезным. Конечно, оно вам может, не понравится, я этого не исключаю, так как у людей вкусы разные, но я думаю, что большинству все-таки это блюда придется по душе. Ингридиенты:
1 стакан пшеницы
1 1/2 чашки кипящей воды
1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока (сок 2 лимонов)
1/4 стакана хорошего оливкового масла
Кошерная соль
1 стакан рубленого зеленого лука, белая и зеленая части (1 пучок)
1 чашка нарезанных свежих листьев мяты (1 пучок)
1 стакан нарезанной петрушки (1 пучок)
1 тепличный огурец, неочищенный, разрезанный на средние кубики
2 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
1 чайная ложка свежемолотого черного перца
450 грамм сыра фета
4 лаваша, разрезанных пополам
Последний раз редактировалось Меламори; 07.03.2013 в 17:33..
