Самые большие я ела у китайцев, с которыми учились вместе. Это был такой мешок из тонкого теста во всю тарелку с фаршем и овощами внутри. Готовили они на пару этот шедевр кулинарии. Вкусно было)
В общем да, - манты вкуснее пельменей.
MirroR, китайские манты ( забыл как они называются) это немножко другое.
Настоящие манты изготавливаются только из мяса, лука и специй, заворачиваются в тесто и варятся на пару.
Но это классический вариант. Мне например нравится добавлять в фарш несколько помидорок, сладковатых
сортов. Очень пикантно
добавлено через 1 минуту Жизель, дай рецепт мантов... или мант ???
Поаккуратней с выдавливаниями)))
