Редактировать/удалить сообщение

Кальмар
Автор: Сава
Время:
40 минут
Сложность:
N/A
Размер сервировки:
N/A
Описание
Кальмар с луком и морковью в молоке
Ингредиенты
  • кальмар
  • лук
  • морковь
  • мука
  • лимон
  • молоко
Предподготовка
  1. Кальмара на 5 минут опустить в кипящую воду.
  2. Под горячей водой почистить его, вынуть все что внутри. И вытащить хребет.
  3. Порезать на тонкие ломтики.
  4. Лук порезать, морковь потереть.
Инструкции
  1. Две средние луковицы и три морковки порезать и тушить в подсолнечном масле минут 5-7.
  2. Добавить треть пачки масла.
  3. Положить кальмара и тушить постоянно помешивая.
  4. Добавить сок половины лимона, перемешать.
  5. Влить молоко, чтобы оно покрыло все тушение полностью.
  6. Всыпать две чайные ложки муки.
  7. Тушить все это не менее 15 минут, постоянно помешивая.

 
Опции темы Оценить тему
Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме
Старый 24.08.2009, 18:25
  #2   
А на что похоже по вскусу?)
Старый 24.08.2009, 18:45
  #3   
должно быть вкусно
Старый 24.08.2009, 18:50
  #4   
отспасибить нельзя , можно только редактировать ?
занятный репик , надо раздобыть кальмара )))
Старый 24.08.2009, 20:12
  #5   
Старый 18.12.2009, 14:14
  #6   
из кальмара люблю такой салатик: кальмар выреный (порезать мелкой соломкой), яйца вареные порубить мелко, рис отварить, лук репчатый можно и зеленый (мелко порезать) и все это смазать майонезом - вкусно, быстро и сытно!
Старый 27.04.2012, 16:15
  #7   
вкусно:вареный кальмар,картофель,петрушка,яйцо,черный перец,сметана.
Старый 23.09.2012, 23:30
  #8   
поддержу рецепт Оляля. самый простой и довольно вкусный! я по праздникам делаю салатик с кальмаром, яйцом, огурцом, и красной икрой)
Старый 25.12.2012, 13:29
  #9   
Это вкусно)) Мы так кальмара тушим, только без моркови. Надо еще и с морковкой попробовать.
Старый 25.12.2012, 16:56
  #10   
только вместо молока, все же лучше сливки, имхо.
Старый 27.12.2012, 16:01
  #11   
Вспомнила, мы вместо молока сметану ложили)))
Старый 29.12.2012, 21:47
  #12   
Сметану ни в коем случае...только сливки, но не слишком жирные...
Старый 24.04.2013, 19:49
  #13   
А я неделю назад фаршировала кальмары пассированными шампиньонами с морковью .Фото все мои готовлю и снимаю ,так что ,коллекция у меня богатая )
Изображения
Тип файла: jpg STP63114.JPG (2.53 Мб, 3 просмотров)

Метки
кальмар


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

vB-коди Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 17:23.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Realax Forums 2007-2024