По памяти ... примерно так часто раньше делал : мясо или курица + молоко + крахмал + соль ,специи .... Всё в чашу высокоскоростного процессора с ножом саблевидным острым ...Вжуууух!!! Фарш такой в тонкий пакет , краденый в магазине в овощном отделе , пакет в цилиндрическую кастрюльку (чтобы вынуть легко) те в форму . А форму в большую кастрюлю с кипятком и варить. Вот и будет вареная вам колбаса ... не надо сосиски покупные , они хз что хз из чего )))
......Делать примерно так, душистый перец немного можно туда...
https://gotovim-doma.ru/recipe/4373-...basa-v-kruzhke
Последний раз редактировалось Фаломеев; 09.08.2025 в 17:52..