| Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу | |
Реклама на форуме
|
|
|
Давай).
Я уже один салат ел из них, "хрустящие баклажаны" называется. Но от тебя всегда что то особенное) |
|
Да, у меня особенное)
Баклажаны 4 шт(примерно 800 грамм) Чеснок - 3-7 зубчика Зеленый лук - 10 грамм Кинза - пучок Болгарский перец - 1 шт Грецкий орех - 60 грамм Яблочный или бальзамический уксус - 2 сл.ложки Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ч.л Базилик - по вкусу Кориандр - по вкусу Растит. масло - 40-50 мл(для жарки) Баклажаны нарезать вдоль(лепестками) шириной 0,5-07 см), обжарить с двух сторон, остудить, нарвать руками в виде полосок в салатник, отдельно смешать в измельчителе все остальные ингредиенты), получится соус, заправить им баклажаны, и наслаждаться) |
| Метки |
| #кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром |
|
|
