Кулинарные будни - Страница 314

25.05.2017, 12:58

#6261

@Мелисента, ведьма!)))

Поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение:

Мелисента (25.05.2017)

Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме

25.05.2017, 13:00

#6262

@Шпилька, да нет))) Просто фея))) На всю голову)))

Поблагодарили Мелисента за хорошее сообщение:

Шпилька (25.05.2017)

25.05.2017, 13:00

#6263

Не использую пропаренный рис в принципе. Невкусный и бесполезный. Исключительно круглозерный кубанский. Он имеет вкус риса.

2 поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение:

Искра (27.05.2017), Карамель (25.05.2017)

25.05.2017, 13:01

#6264

@Шпилька, у меня он почему-то всегда разваривается ((

25.05.2017, 13:03

#6265

@Мелисента, ага, феечка волшебная!)

добавлено через 1 минуту

Цитата:

Сообщение от Карамель

@Шпилька, у меня он почему-то всегда разваривается ((

К нему надо приноровиться, согласна. Сложности есть, но преодолимые. Методом тыка возможнл придти к идеальному приготовлению. И стать гуру риса!)

2 поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение:

Карамель (25.05.2017), Мелисента (25.05.2017)

25.05.2017, 13:05

#6266

@Шпилька, не представляю себя ~~гурой~~гуру риса )))
для этого мне надо полюбить готовить ))))

25.05.2017, 13:07

#6267

@Карамель, тогда ешь пропаренный в пакетиках. Там навыков вообще не надоть. У меня кума такая. Рукожопая) она даже борщ ни разу не готовила, ибо не умеет резать капусту. Но, зато на ПП сидит стабильно)

25.05.2017, 13:08

#6268

@Шпилька, не, я супы и борщ люблю, поэтому первые блюда мне удаются )

25.05.2017, 13:10

#6269

@Карамель, ну хоть так?)

Поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение:

Карамель (25.05.2017)

25.05.2017, 13:10

#6270

@Шпилька, и не говори ))))

Поблагодарили Карамель за хорошее сообщение:

Шпилька (25.05.2017)

26.05.2017, 01:24

#6271

Пробило на подвиг. Не тонкие блины на кефире.
Деть вредничает, то не хочу, это не хочу. А я ей кашу варить не хочу

второй год ежедневно

3 поблагодарили Luna_Thonks за хорошее сообщение:

Snegurochka (26.05.2017), Velassaru (26.05.2017), Искра (27.05.2017)

26.05.2017, 01:29

#6272

@Шпилька, с тех пор как ты написала о кабачковых оладьях, они не выходят у меня из головы )))
таки купила кабачок !

Поблагодарили Карамель за хорошее сообщение:

Шпилька (26.05.2017)

26.05.2017, 01:32

#6273

Перцы фаршированные готовила, из молодых зелененьких перчиков))

Поблагодарили Snegurochka за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (26.05.2017)

27.05.2017, 02:25

#6274

Нашёл я вчера вечером, в морозилке, завалявшуюся курицу. 2,5 кэгэ. Она там уже пол года провалялась без дела, все про неё забыли, и решил я её нафаршировать. Над фаршем долго думал, и придумал: гречка варёная, обжаренная и пропущенная через мясорубку печень (я взял говяжью), слегка обжаренная небольшими кусочками свинная подчерёвка (бекон) с луком полукольцами, и грибы.

Соус: любая куриная приправа (на ваш вкус), столовая ложка соевого соуса (я взял грибной), соль и перец тоже на ваш вкус, и немного майонеза, чтоб и корочка образовалась, и курочку намазывать было удобнее. Курочку мажем снаружи и изнутри, ну и в холодильник, на пару часиков, пока будете делать для неё начинку:

Начинку смешиваете в пропорциях, согласно вашего вкуса: поджарка (бекон и лук) , грибы, печень и гречка. Перед "загрузкой" курочки, внутрь желательно закинуть кусочек масла. Курочку "загрузили" и "зашиваем" её зубочистками. Потом чайной ложкой подрываем ей шкуру на грудинке и заталкиваем туда по кусочку масла. Затем связываем её ноги, чтоб она небыла похожа на курицу, на гинекологическом кресле )) Затем в рукав, и на полтора часа в духовку.
Через полтора часа её вынимаем, срезаем верхнюю часть рукава, наносим майонезом сеточку (для красоты), и возвращаем в духовку ещё на пол часа, чтоб нанесённый майонез и сама курочка подрумянились. И... ))) Вуаля! )))

Ну а т.к. с начинкой я перестарался, то запёк ещё и горшочек в духовке, полив его жиром от курочки, которого кстати собралась трёхсотграммовая банка )) Потом пойдёт на макароны или на картошку.

Скрытый текст

Кстати, впервые смешал гречку и печень, оказалось очень вкусно...

Последний раз редактировалось Ночной Гость; 27.05.2017 в 02:28..

Поблагодарили Ночной Гость за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (27.05.2017)

27.05.2017, 21:18

#6275

закупилась сегодня мясом
в том числе купила бекон - готовлю куриную грудку в беконе.

Поблагодарили Меламори за хорошее сообщение:

Velassaru (27.05.2017)

27.05.2017, 21:19

#6276

Цитата:

Сообщение от Меламори

закупилась сегодня мясом
в том числе купила бекон - готовлю куриную грудку в беконе.

Не диетично совсем.

27.05.2017, 21:19

#6277

@crimeariver, я тебе скажу больше - и не кошерно

Поблагодарили Меламори за хорошее сообщение:

Manuel (31.05.2017)

27.05.2017, 21:20

#6278

Цитата:

Сообщение от Меламори

@crimeariver, я тебе скажу больше - и не кошерно

Особенно в субботу

Поблагодарили crimeariver за хорошее сообщение:

Manuel (31.05.2017)

27.05.2017, 21:21

#6279

@crimeariver, а шабат уже все

27.05.2017, 21:21

#6280

Цитата:

Сообщение от Меламори

акупилась сегодня мясом

Я тоже. Есть даже страус, кабан и ягнятина ?

Пью колу, ем яблоко

))

Ответ

Метки

#кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения vB-коди Вкл. Смайлы Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл.

Часовой пояс GMT +4, время: 10:04.

Последние 10 сообщений
Ваша последняя пок...	►	Длинношеее...
Погода	►	ezup
Всем привет!!...	►	ezup
Непринятие чужого ...	►	Sigita
Новенький	►	Выдыхай...
Коты отжигают!...	►	Дождев
Шоу "Титаны&q...	►	Sigita
Настроение в карти...	►	Sigita
О духовности - ка...	►	МаминСын...
Клонировал голос....	►	Sigita

Имя		Запомнить?
Пароль