Кулинарные будни - Страница 849

Домашний очаг

Рукоделие, дом, кулинария

Список пользователей

Магазин

Обратите внимание

Домашний очаг

Ответ

Опции темы

Оценить тему

01.02.2022, 16:48

#16961

А чем фаршированы макароны?

2 поблагодарили Personal Jesus за хорошее сообщение:

Горемыка (03.02.2022), смех (02.02.2022)

Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме

03.02.2022, 12:38

#16962

Цитата:

Сообщение от Мелисента

Попробуй "Рими" и маленькие магазинчики итальянских продуктов)))

Пробовал) Нету. И быть не могло. Это продукт не итальянского "паста продакшн" (как оказалось).
И вообще... история названия весьма интересна. По одной из версий, оно происходит от названия пернатых живущих в Азии, типа ласточек - Саланганы, гнёзда которых употребляют в пищу и стоят довольно таки солидные деньги. (маркетинговый ход, вероятно)
Порция супчика из гнезда Саланганов может стоить в ресторане Гонконга до 50 вечнозелёных.
Для справки: Гнёзда они делают из своей собственной слюны )
Так что зря я выносил мозг местным сетям и поставщикам. Салангани- можно достать или в РФ, или в стране производителе, в КЗ.

03.02.2022, 12:43

#16963

Цитата:

Сообщение от Personal Jesus

А чем фаршированы макароны?

Ну так фаршем же )

Поблагодарили Горемыка за хорошее сообщение:

Personal Jesus (03.02.2022)

03.02.2022, 12:43

#16964

@Горемыка, а ты возьми итальянские гнезда и не выноси мозг себе

Или их продукт категорически не подойдет?)))

Поблагодарили Мелисента за хорошее сообщение:

Горемыка (03.02.2022)

03.02.2022, 12:48

#16965

Цитата:

Сообщение от Мелисента

@Горемыка, а ты возьми итальянские гнезда и не выноси мозг себе

Или их продукт категорически не подойдет?)))

Так я брал. И делал. Из разных всяко всяческих. Получалось. И вкусно. Но эстетики нет ))
Они должны вот так красиво получаться

а не как у меня..как будто кого-то убили в гнезде ))

3 поблагодарили Горемыка за хорошее сообщение:

MirroR (03.02.2022), Personal Jesus (03.02.2022), Мелисента (03.02.2022)

03.02.2022, 12:51

#16966

@Горемыка, про убийство понравилось - аппетитное сравнение

Есть еще вариант - самому сделать такую лапшу (если, конечно, для нее не нужны перо из попы фазана, кровь единорога и пыльца лесных фей)

Поблагодарили Мелисента за хорошее сообщение:

Горемыка (03.02.2022)

03.02.2022, 12:58

#16967

Цитата:

Сообщение от Мелисента

@Горемыка, про убийство понравилось - аппетитное сравнение

Я уже думал про "самому" )) Но у меня руки не оттуда растут ))

03.02.2022, 13:00

#16968

@Горемыка, первые раз 10 у многих не оттуда растут, особенно в смсле теста, а потом приходит сноровка и лапша получается очень даже приличная))) Можно даже заморочиться с аппаратом для раскатывания теста

Поблагодарили Мелисента за хорошее сообщение:

Горемыка (03.02.2022)

03.02.2022, 13:05

#16969

Цитата:

Сообщение от Мелисента

Не...тесто - не моё. Слишком грязное дело. А мне аккуратность свою ещё шлифовать и шлифовать ))

03.02.2022, 13:07

#16970

@Горемыка, тогда даже и не знаю... Русские магазины, может быть? Или там тоже нет этих гнездей?

Поблагодарили Мелисента за хорошее сообщение:

Горемыка (03.02.2022)

03.02.2022, 13:10

#16971

Цитата:

Сообщение от Мелисента

@Горемыка, тогда даже и не знаю... Русские магазины, может быть? Или там тоже нет этих гнездей?

Границу для меня откроют, попробую. Обязательно.

03.02.2022, 13:12

#16972

@Горемыка, а у вас нет русских магазинов? Даже у нас, вроде, есть...

Поблагодарили Мелисента за хорошее сообщение:

Горемыка (03.02.2022)

03.02.2022, 13:25

#16973

Цитата:

Сообщение от Мелисента

@Горемыка, а у вас нет русских магазинов? Даже у нас, вроде, есть...

Продовольственных нет. Товары российские есть в сетевых магазинах, конечно, но чисто российских магазинов нет.. Я по крайней мере не встречал.

Поблагодарили Горемыка за хорошее сообщение:

Мелисента (03.02.2022)

03.02.2022, 13:28

#16974

@Горемыка, ясно-понятно. Значит, придется тебе гнезда временно исключить из кулинарных планов)

2 поблагодарили Мелисента за хорошее сообщение:

Горемыка (07.02.2022), смех (03.02.2022)

03.02.2022, 15:31

#16975

Сварила впервые в жизни бульон 24-часовой варки)
Здоровья для всё))

4 поблагодарили Snegurochka за хорошее сообщение:

MirroR (03.02.2022), Горемыка (07.02.2022), Мелисента (03.02.2022), смех (03.02.2022)

03.02.2022, 16:09

#16976

А, да, ещё масло гхи натопила

Сегодня планирую приготовить печёночный паштет, печёночные оладьи, котлеты и кекс)
Хорошо бы это всё приготовить

5 поблагодарили Snegurochka за хорошее сообщение:

Incredible (03.02.2022), MirroR (03.02.2022), Горемыка (07.02.2022), Мелисента (03.02.2022), смех (03.02.2022)

03.02.2022, 18:56

#16977

Приготовили с младшим плов, салат и поставили печеночные котлеты.
Заказали фруктов и выпечку с супермаркета , на удивление все неплохого качества и все вовремя )

5 поблагодарили Incredible за хорошее сообщение:

MirroR (03.02.2022), Snegurochka (06.02.2022), Горемыка (07.02.2022), Мелисента (03.02.2022), смех (03.02.2022)

03.02.2022, 19:30

#16978

тушеный картофель с овощами куриным филе и копченой паприкой
борщ
на завтрак будут оладьи, мне со сметаной, мелкой с шоколадным сыром))

5 поблагодарили Ри за хорошее сообщение:

Incredible (03.02.2022), MirroR (03.02.2022), Snegurochka (06.02.2022), Горемыка (07.02.2022), смех (03.02.2022)

07.02.2022, 12:56

#16979

Цитата:

Сообщение от Мелисента

@Горемыка, ясно-понятно. Значит, придется тебе гнезда временно исключить из кулинарных планов)

Ну нет...Можно же делать из того, что есть. Параллельно шлифуя эстетику ))

Ну а пока вот :

La bomba de la Barceloneta

Крокет из картофельного пюре с начинкой из фарша. С соусом айоли и вместо сальсы мой рукотворный сацебели ))

6 поблагодарили Горемыка за хорошее сообщение:

Incredible (07.02.2022), Personal Jesus (07.02.2022), Snegurochka (07.02.2022), Velassaru (07.02.2022), Мавка (09.02.2022), Мелисента (07.02.2022)

07.02.2022, 12:58

#16980

@Горемыка, обалдеть) очень красиво, правда )
У меня возникла идея просто блинчиков с мясом на вечер)))

2 поблагодарили Incredible за хорошее сообщение:

Velassaru (07.02.2022), Горемыка (07.02.2022)

Ответ

Метки

#кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения vB-коди Вкл. Смайлы Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл.

Часовой пояс GMT +4, время: 03:02.

Имя		Запомнить?
Пароль