@teufelin, в наших краях хорошие чебуреки редкость, если только не собственноручно приготовленные, поэтому обычно похожая реакция на кебаб Сначала хочется, потом как в тумане, а потом оба - ты уже омномном
Сегодня покопался в холодильнике и наткнулся на Щучку в 2 кг. и десяток гибридиков, выловленных еще по осени и решил приготовить ушицы, взял свой надраенный казанок и пошел на задний двор разводить костерок, через полтора часа наваристая уха, а точнее щерба, потому что бросил в нее горсть пшена, была уже готова. Сынуля вернувшись с работы отведал две тарелки и был доволен как кот.
Трудно вам девочки, столько забот то растижопка, то не расти. А мы на это ну ни какого внимания, в сорок лет как застопорился на 72 кг и тридцать лет в одной поре ни меньше, ни больше, это я вижу по дырочке на ремне, а когда ставал на весы забыл.
Хвалитесь что у нас сегодня на ужин. Вот мне в голову стукнуло захотелось картошечки в мундирах, завтра сварю и селедочки жирненькой давеча в лавке видел.
А у меня в меню (хороший каламбурчик!) всегда одно обязательно, на обед - суп и мясо. Супы бывают разные, от борща с рассольником до кук-си, и мясо тоже, с разным гарниром. Вот так приучили с советских времён, чтобы было и первое, и второе блюдо! Щас кто-нибудь скажет - "А где компот?"
Компот это святое, без компота и обед не завершен.
Приехал сынуля с работы, привез четверть туши, снял сало, в последующем засолю, хотя ем его один я. Мясо разделал по полкило и в пакетах в морозилку, так удобней использовать. Завтра буду готовить жаркое в горшочках.