Ой как вы интересно тут все описываете) Поделюсь и я, может кому-то понравится) Веганские суши, очень легкие в приготовлении, и самое главное после них хочется двигаться, бегать и танцевать - настолько они легкие) В общем вместо риса использую натертый на средней терке кабачок и отжимаю от воды, "рис" готов! Для начинки беру сырую морковку, огурец, помидоры, тофу (иногда), болгарский перец (но зимой приходится паприку), салатный лист и зелень. И варьирую виды роллов) По идее суши маки делаются обязательно с авокадо еще, но мне он не очень нравится. Выкладываю тонким слоем рис из кабачков, потом начинку и заворачиваю. Очень вкусно, а главное супер-мега-полезно! Завтра тоже буду делать, но вот не знаю, найду ли еще кабачки в нашем магазине) Еще рис кстати можно из сырой тыквы делать, но мне честно говоря лень эту твердую тыкву выковыривать)
3 поблагодарили Александра1008 за хорошее сообщение:
