Кулинарные будни - Страница 81

20.12.2014, 17:15

#1601

Предлагаю вашему вниманию беспроигрышный вариант блюда, который придется по вкусу любому гурману. Уместен и в будни и в праздники

Время приготовления - 10 минут.
Курица в беконе
Ингредиенты:
большая куриная грудка (около 700г)
упаковка сырокопченого бекона (400 г - 20 полосок)
По 1ст.л. зерновой горчицы и обычной (не "злой")
1 ст.л. жидкого меда
2 ст.л. сока лимона
перец - по желанию

Приготовление:
Так как готовка занимает 5 сек, то заранее включите духовку на 220 оС.
Мясо нарезать вот такими полосками по длине грудки, толщиной с палец.

Плотно обмотать каждую полоску беконом

Выложить полоски в форму для запекания (смазывать форму не нужно)

Смешать мед, горчицу и лимонный сок (можно поперчить)

И смазать этой смесью каждую завитушку

Отправить в духовку и запечь до полного зарумянивания.
Это просто идея. Такую закуску можно приготовить и с рыбой, и с морепродуктами, а бекон заменить на сырокопченую или сыровяленую ветчину, типа хамона или прошутто.
Приятного аппетита!

Последний раз редактировалось Шпилька; 01.06.2023 в 12:12..

4 поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение:

L E D i (27.12.2014), MirroR (20.12.2014), Sofiya (20.12.2014), Velassaru (20.12.2014)

Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме

20.12.2014, 17:53

#1602

@Шпилька, знаем такую тему. Вкусно)

Поблагодарили MirroR за хорошее сообщение:

Шпилька (20.12.2014)

20.12.2014, 18:31

#1603

Цитата:

Сообщение от MirroR

@Шпилька, знаем такую тему. Вкусно)

Нет, не знаешь, так как этой темы еще не было. Почему-то не вспоминаются очень важные составляющие чревоугодия, как фруктовые торты. Если кто-нибудь что-то выберет, я с удовольствием переведу рецепт. Как без этого пить кофе - вообще не представляю. Сейчас я слегка обленился на готовом, но были времена, когда я сам пек, и не стеснялся все это поедать поедом, запивая крепким кофе:

https://www.google.de/search?q=obstt...ed=0CAYQ_AUoAQ

2 поблагодарили Alex0891 за хорошее сообщение:

MirroR (20.12.2014), Velassaru (20.12.2014)

26.12.2014, 15:12

#1604

Вчера готовила рулетики. Филе куриное, жареные грибы с специями, сыр внутрь и потом- снаружи. Очень сытно, но мне это стоило пальца.

2 поблагодарили Канцлер О за хорошее сообщение:

L E D i (27.12.2014), Яна (26.12.2014)

26.12.2014, 20:07

#1605

Цитата:

Сообщение от Канцлер О

но мне это стоило пальца.

Интресно, кому достался рулетик с пальцем?)))
Ир, рулетики супер! Я ела такие же только начиненные сырыми шампиньонами. Такой аромат от них и вкусно очень.

добавлено через 2 минуты
@Alex0891, я так и знала, что ты супер-пупер кулинар))) А фруктовый торт, приготовленный мужчиной, во мне ваще эротишные ассоциации вызывает))

Поблагодарили Яна за хорошее сообщение:

Канцлер О (26.12.2014)

26.12.2014, 20:10

#1606

@Яна, а я решила сделать по-хитрому. У меня специй для филе было мало, потому акцент вкуса сделала на начинке, поэтому, при жарке грибов (хоть они и сами по себе жареные очень яркие по вкусу), добавила еще специй, чтобы у мужа не хватило внимания на курицу

Поблагодарили Канцлер О за хорошее сообщение:

Яна (26.12.2014)

26.12.2014, 20:10

#1607

Цитата:

Сообщение от Яна

@Alex0891, я так и знала, что ты супер-пупер кулинар))) А фруктовый торт, приготовленный мужчиной, во мне ваще эротишные ассоциации вызывает))

Ты, кажется, вообще забыла о моем существовании, вернее о нашем сосуществовании, а теперь подлизываешься. Ладно, оставлю и тебе.

Последний раз редактировалось Alex0891; 26.12.2014 в 20:13..

Поблагодарили Alex0891 за хорошее сообщение:

Яна (26.12.2014)

26.12.2014, 20:18

#1608

@Alex0891, люблю тебя, ты же знаешь)) Времени сейчас мало для вирта. Устаю((

добавлено через 3 минуты
@Канцлер О, Ир, а ты в духовке не пробовала рулеты готовить? Я щас слюной давлюсь представив целый противень рулетиков, а сверху сыр такой корочкой запеченый. Ой, не могу!))+

26.12.2014, 20:18

#1609

Цитата:

Сообщение от Яна

@Alex0891, люблю тебя, ты же знаешь)) Времени сейчас мало для вирта. Устаю((

Ты хотела сказать: "Устаю на форуме"? Ну ладно, отдохни.

26.12.2014, 20:25

#1610

Цитата:

Сообщение от Alex0891

Ты хотела сказать: "Устаю на форуме"?

Нет! А часто наоборот, второе дыхание появляется.

26.12.2014, 20:28

#1611

Цитата:

Сообщение от Яна

Нет! А часто наоборот, второе дыхание появляется.

Я слышал, ты там в деловых поездках - Париж, Лондон. Как в песне: "Она уже в Варшаве, мы снова говорим на разных языках..." Сегодня ты с каким языком пришла на форум? С говяжим?

Поблагодарили Alex0891 за хорошее сообщение:

Velassaru (26.12.2014)

26.12.2014, 20:39

#1612

@Яна, в тот день не могла- надо было помыть противень, а у меня на одной руке тот самый порез, а на другой- три ожога. Хотела-то изначально в духовке готовить, но не случилось.

27.12.2014, 14:45

#1613

Так устали от рождественских излишеств, сегодня мои запросили обыкновенный супчик, поставила варить бульон, будет суп с вермишелью)))

27.12.2014, 14:48

#1614

форель чтоль запеку сегодня с помидорками..

3 поблагодарили Меламори за хорошее сообщение:

Gata (30.12.2014), L E D i (27.12.2014), Неизбежность (27.12.2014)

27.12.2014, 15:28

#1615

)))

Последний раз редактировалось Шпилька; 01.06.2023 в 12:13..

2 поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение:

L E D i (27.12.2014), Ингрид Бергман (29.12.2014)

27.12.2014, 15:29

#1616

рассольник, макароны с котлетами,крабовый с капустой и компот из домашней клубники, аромат ммм...))))

4 поблагодарили L E D i за хорошее сообщение:

Gata (30.12.2014), Snegurochka (29.12.2014), Ингрид Бергман (29.12.2014), Неизбежность (27.12.2014)

29.12.2014, 20:38

#1617

@Мелисента, ого, у тебя уже Новый год?))

29.12.2014, 20:49

#1618

Цитата:

Сообщение от Мелисента

А гости останутся надолго)))

Закажи им пицу

30.12.2014, 00:24

#1619

Цитата:

Сообщение от Мелисента

Индейка с яблоками и апельсинами, запеченная рыба, фирменный торт "Прага", эклеры и глинтвейн... *то ли еще будет*

Так обедать по понедельникам?! Сонце, тебе нечем будет порадовать гостей на НГ)) Винегретом разве что для разнообразия

30.12.2014, 00:34

#1620

Все готовят, жарят, парят,
Режут, варят и пекут!
В Новый год на стол поставят
По старинке - 40 блюд!

Это было лирическое отступление)))
Сегодня оторвалась на рыбном рынке, закупилась свежими креветками и кальмарами, форелью, сибасом (или по-турецки "левреком"), попросила сделать филе, не придумала еще зачем, но надо

Засолила красную рыбку. Сварила суп с луком-пореем и шпинатом, на второе - паста с индейкой в сливочном соусе.

8 поблагодарили Snegurochka за хорошее сообщение:

Gata (30.12.2014), MirroR (30.12.2014), Velassaru (30.12.2014), Ингрид Бергман (30.12.2014), Неизбежность (30.12.2014), Яна (30.12.2014)

Ответ

131

181

581

Метки

#кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения vB-коди Вкл. Смайлы Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл.

Часовой пояс GMT +4, время: 22:33.

Имя		Запомнить?
Пароль