Кулинарные будни - Страница 269

19.10.2016, 22:30

#5361

@Трюфелька, понятненько. Спасибо за разъяснения!))) Надо будет попробовать как-нибудь))

Поблагодарили Snegurochka за хорошее сообщение:

Трюфелька (19.10.2016)

Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме

19.10.2016, 22:32

#5362

Цитата:

Сообщение от Snegurochka

@Трюфелька, понятненько. Спасибо за разъяснения!))) Надо будет попробовать как-нибудь))

Тоже стройнеешь?

Поблагодарили Трюфелька за хорошее сообщение:

Snegurochka (19.10.2016)

19.10.2016, 22:33

#5363

Цитата:

Сообщение от Трюфелька

Тоже стройнеешь?

ага))) с понедельника начала новую жиСТЬ)))

Поблагодарили Snegurochka за хорошее сообщение:

Трюфелька (19.10.2016)

19.10.2016, 22:35

#5364

Цитата:

Сообщение от Snegurochka

ага))) с понедельника начала новую жиСТЬ)))

Удача нам в помощь !

Поблагодарили Трюфелька за хорошее сообщение:

Snegurochka (19.10.2016)

19.10.2016, 23:04

#5365

жареная картошка, сало и свежий огурец

2 поблагодарили Personal Jesus за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (20.10.2016), Трюфелька (22.10.2016)

20.10.2016, 12:42

#5366

Personal Jesus, и без всего этого просто нет смысла жить =(((

добавлено через 36 секунд

Цитата:

Сообщение от Трюфелька

Удача нам в помощь !

и Луна.

))

Поблагодарили Luna_Thonks за хорошее сообщение:

Трюфелька (22.10.2016)

20.10.2016, 12:44

#5367

@Luna_Thonks, иногда хочется натрескаться, а потом как рукой снимает) я иногда открываю холодильник и понимаю, что ничего не хочу. в итоге все заканчивается поеданием яблок)

20.10.2016, 12:54

#5368

Personal Jesus, а у меня просто со здешней картошкой нифига ничего путного не получается. изредка, и хорошо что изредка, наедаюсь божественной жареной картошкой у мамы.

добавлено через 6 минут
на обед для всей семьи сварила/натушила вчера типа супа с гречкой и тыквой + говяжьи фрикадельки.

Поблагодарили Luna_Thonks за хорошее сообщение:

Трюфелька (22.10.2016)

20.10.2016, 21:50

#5369

Рекомендую. Оооочень весьма.
Треска со сметаной/йогуртом и луком на сковороде.
Ингредиенты:
— 300-400 граммов филе трески;
— одна луковица среднего размера;
— 50-70 мл сметаны (10-15

или натуральным йогуртом
— ½ чайной ложки сушеного базилика (можно заменить любой другой любимой травкой, но не стоит класть очень много специй, так как качественной филе трески практически не имеет рыбного запаха, а большое количество специй просто в итоге убьет вкус самой рыбы);
— 2-3 горошины душистого перца;
— 3-4 горошины черного перца;
— соль по вкусу.
1. Филе трески разморозить, вымыть и нарезать небольшими кусками.
2. Лук порезать полукольцами.
3. Выложить лук на сковороду в разогретое масло и обжарить до прозрачно-золотистого состояния.
4. Затем на сковороду. к луку положить филе трески и обжарить быстро с двух сторон.
5. Добавить специи и посолить. Добавить сметану, разбавленную водой. Количество воды определяется размером вашей сковороды: кусочки филе должны быть наполовину покрыты подливкой.
6. Поставить сковороду на медленный огонь и тушить под крышкой 5 минут после закипания.
7. Затем снять крышку со сковороды и тушить еще в течение 7-10 минут, чтобы подлива стала более густой.

Все. Простая треска тушеная в сметане на сковороде готова.

3 поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение:

crimeariver (20.10.2016), Трюфелька (22.10.2016), эффа (21.10.2016)

20.10.2016, 23:23

#5370

хотела гифку с рецептом запостить, не получилось.
куриную грудку посолить, поперчить, обжарить на сковороде, переложить в тарелку. в бальзамическом уксусе обжарить чеснок, в него высыпать порезанные помидоры черри, посолить, добавить кинзу и хорошенько притушить. вернуть грудку в черри, сверху на грудку положить ломтики моцареллы, закрыть крышкой, еще чуть-чуть потомить и вуа-ля)

2 поблагодарили Personal Jesus за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (21.10.2016), эффа (21.10.2016)

21.10.2016, 00:33

#5371

Цитата:

Сообщение от Personal Jesus

Обед? Ужин? Вкусно звучит,ёлке

21.10.2016, 00:36

#5372

@Luna_Thonks, скорее всего обед, вот только надо будет моцареллу купить, а то я только дома поняла, чего же я не купила)))

21.10.2016, 00:44

#5373

Сегодня такой салат крутой к рыбе сделала. Всего лишь красная капуста и яблоки. Соль и чайная ложка Meerrettichsahne. Как же это по-русски? Что-то типа хрена в сливках )))

21.10.2016, 01:06

#5374

Цитата:

Сообщение от Luna_Thonks

Meerrettichsahne. Как же это по-русски? Что-то типа хрена в сливках )))

Имеешь в виду сливочный соус с хреном? )))

Поблагодарили Мелисента за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (21.10.2016)

21.10.2016, 01:08

#5375

Цитата:

Сообщение от Мелисента

Имеешь в виду сливочный соус с хреном? )))

Есть такой в русском языке? )))) Ну и в магазинах? *Краснеет* он у нас такой остренький, нежный приятный. Ням!

21.10.2016, 01:09

#5376

@Luna_Thonks, в русском языке есть даже сочетание "да нет наверное" )))
Есть, конечно))) Но поверь, тертый хрен в чистом виде или со свеклой (особенно вкусно с бужениной или языком) куда как острее, чем сливочный соус с хреном))) Хотя, конечно, кому что больше нравится)))

Поблагодарили Мелисента за хорошее сообщение:

эффа (21.10.2016)

21.10.2016, 01:11

#5377

Цитата:

Сообщение от Мелисента

Язык однозначно не нравится ))))

21.10.2016, 01:17

#5378

@Luna_Thonks, ну это на любителя, да)))

21.10.2016, 01:20

#5379

Цитата:

Сообщение от Мелисента

@Luna_Thonks, ну это на любителя, да)))

Та ладно. Мне ничего не чуждо, у нас была своя скотина на Родине, всё ели. ))) Правда это было так давно, что кажется неправдой

Отец горчицу делал ооочень острую. Остроту хрена помню в свежесделанной аджике. Ррррр

Поблагодарили Luna_Thonks за хорошее сообщение:

Мелисента (21.10.2016)

21.10.2016, 01:21

#5380

@Luna_Thonks, ой, горчица и аджика - это вообще песня! )))

Поблагодарили Мелисента за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (21.10.2016)

Ответ

Метки

#кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения vB-коди Вкл. Смайлы Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл.

Часовой пояс GMT +4, время: 19:50.

Имя		Запомнить?
Пароль