Ну вот и добрался я наконец то до своей самой любимой темы ))
Дохрена я всего наготовил за время своего бана: и картошку в мундирах, и рёбрышки в маринаде с мёдом, и салат из сырков с яйцами, и "тазик" оливье, и помидоры нафаршировал, и яйца, и сендвичи приготовил, и кучу всего, чего уже и не помню.
Не плохо получились рёбрышки (это мне "взятку" дали, метров пять наверное, пол багажника получилось).
Вкусные сендвичи получились: обжариваем лук и грибы, солим, перчим, добавляем часнок и прочие специи на своё усмотрение. Когда поджарка будет уже готова, огонь выключаем и добавляем туда тёртый сыр, какой нибудь паштет и нарезанную зелень. Перемешиваем.
Багет обжариваем с обеих сторон на сливочном масле, винимаем серединку, тщательно вымазываем его изнутри французской горчицей, кладём внутрь заранее отваренную сосиску и нафаршировываем нашим "фаршем".
Этим же фаршем нафаршировал и помидоры. Получилось НЯМ! )))
В следующий раз добавлю туда ещё и яйца.
Приготовила зеленые щи со щавлем и шпинатом.
Еще куриную грудку потушу в мульте.
Может, потом еще испеку чего-нибудь, а то маффины с черникой закончились
Я так и хотел купить на ярмарке, гречишный. Продавщица посоветовала этот-горчичный.
Собирается с цветков горчицы. В жидком состоянии желтый цвет, а засахаривается становиться тёмным.
Я прямо там попробовал, мне понравился!
Я сегодня замариновала красного морского окуня в лимонном соке и прованских травах, а потом запекла. Надо сказать, неожиданно вкусно)
Ну и картошку с грибами стушила.
Подумала что-то испечь, посмотрела на себя в зеркало, поняла, что мне мои 53 кг. дороже и передумала
надо будет попробовать) Я недавно покупала два разных.
Подсолнуховый очень нравится. А еще - "разнотравья с пергой". И я его баюс )))
Я всегда настороженно отношусь к новому. Всегда покупал классический- разнотравье.
Сейчас ударился в эксперименты
Есть ещё белый..Дорогой. Там на медовой ярмарке каких только сортов нет!
А самый дорогой по моему был с добавлением кедровых орехов!
А я орехи не люблю. Только грецкие)) ну может еще арахис соленый.
К мёду вроде и ровно, но иногда хочется.
под настроение могу и кофе с молоком с ним, и чай)) в выпечку опять же, хоть и редко.
ну и с творогом замечательно.