В магазине ещё вешенки можно покупать. Не лесной гриб конечно, но тоже не плохо.
А для мультиков нужны другие грибы - псилоцыбы. Но вот как раз в них-то я и не разбираюсь.
я однажды в Институте ими отравилась сильно - салатик в местном магазине купила.
Он был с тофу. И еще с шиитаке (это тоже кажись какая-то хрнь грибная)
Теперь я не ем ни тофу, ни вешенки, ни всякие прочие китайские деликатесы кроме доширака
Я тебе предлагаю самые безопасные! Которые можно прямо в лесу посолить (для вкуса) и съесть.
А мы один раз... да, посолили сначала. Нет, пожарили, потом посолили. Вкусно было или нет - плохо помню. Там были специалисты по "другим" грибам. В том лесу, я чесслово обнаружила "другую" себя. И никогда этого не забуду! Хотя, наверное, стоило бы... Мне каждое деревце стало сестричкой или братиком, обнималася с ними напропалую. И говорила, говорила, ГОВОРИЛА! Уже потом узнала, что каждому кустику на поляне имя дала. А как друзей зовут - забыла. У лучшей подруги два раза переспросила, как её зовут. Второй раз она мне - да так же, как тебя, тёзки мы! Я долго не могла вспомнить, почему тёзки, и как меня зовут?! Но говорят, для первого (и единственного!) раза я ещё хорошо отделалась. Немного съела, хорошо, что не жадная.
@Карамель, 4.jpgНа переднем плане видишь подберёзовики два с длинными ножками ,вот у нас такие растут и ложные ,я их вообще в основном на выкид ,чернота одна ,а как отличить даже покусанные улиткой бывают ,а горький ,может и не отравишься сильно ,а жарёху испортишь .
Кстати очень давно находила в дубравах сатанинский гриб ,красоты необыкновенной .
@Velassaru, уже наелись в любом виде ,муж сегодня заказал варёную картошку с огурцом и мясом ,И никаких грибов
я сегодня сушила подберёзовики ,я их не особо ,вернее вообще не люблю ни в каком виде ,но маленькие целый поднос ,жалко было выкидывать .
Сушила в духовке ,сейчас на вид как вишня сушёная ,с жутким запахом
@Velassaru, у подосиновика одна беда синюшка ,вымачивай ,вываривай ,у меня есть две банки маринованных ,да достаточно вкусный ,хотя у нас растут черноголовики ,я даже не знаю у чему они относятся ,бархатная тёмно коричневая шапочка ,и вкус очень душистый ,если будут в этом году покажу .
ну хорошо ,это ведро ,а остальные три ведра ???
всё равно что -то с ними делать надо ,замороженные я не люблю ,хотя кинула 6 пакетов в морозилку ,зима долгая .
из леса с любовью 
А доширак и вообще Корейский.
))
