Спагетти с рыбным соусом - Кулинарные рецепты

29.05.2014, 20:34

С креветками тоже неплохо получается)

Поблагодарили MirroR за хорошее сообщение:

grizli (29.05.2014)

29.05.2014, 20:37

Спасибо.

А травы какие?
А до готовности — это как? (Слабосолёную сёмгу можно же и так съесть, без жарки.)
А ломтики, какие они должны быть?

29.05.2014, 20:40

@MirroR, с креветками не пробовала

@Скромный и застенчивый, травы - я люблю розмарин или укроп кинуть. тут дело вкуса.
до готовности - она светлеет и разваливаться начинает.
не большим куском, ломтиками. соус получится однородным, с небольшими кусочками рыбы. и им поливаешь спагетти

4 поблагодарили за хорошее сообщение:

grizli (29.05.2014), MirroR (29.05.2014), Snegurochka (29.05.2014), Скромный и застенчивый (29.05.2014)

29.05.2014, 20:41

К креветкам укроп, можно чуть-чуть черного перца и орегано, еще розмарин и тимьян иногда сыплю немного, не горстями, в смысле. Интересно, как с этим у Шэдоу)

добавлено через 57 секунд
@Shadow's Dance, я пробовала с креветками. Вкусно)

2 поблагодарили MirroR за хорошее сообщение:

Скромный и застенчивый (29.05.2014)

29.05.2014, 20:46

@MirroR, орегано именно в этом соусе я как-то не очень люблю. я его скорее к помидорам с моцареллой )

креветки на мой вкус чудо как хороши в чесночном масле )

2 поблагодарили за хорошее сообщение:

grizli (29.05.2014), MirroR (29.05.2014)

29.05.2014, 20:48

Цитата:

Сообщение от Shadow's Dance

к помидорам с моцареллой )

и майоран с базиликом.
ну, вот такая я вкусовая извращенка))

29.05.2014, 20:49

какой интересный рецепт
никогда не пробовала макароны с морепродуктами

29.05.2014, 20:49

@MirroR, дададададададааааааа! и капельку ароматного оливкового масла на это все )))))

добавлено через 23 секунды
@Иннуся, да ты чо! ))) это ж одна из самых вкусных вещей на свете!

Поблагодарили за хорошее сообщение:

MirroR (29.05.2014)

29.05.2014, 20:51

#10

@Shadow's Dance, теперь обязательно попрубую

Поблагодарили Иннуся за хорошее сообщение:

29.05.2014, 21:55

#11

а еще можно в таком соусе готовить курицу))) получается тоже вкусненько

29.05.2014, 22:03

#12

@Snegurochka, ага. хотя я курицу последнее время чаще в "восточном маринаде" делаю.

29.05.2014, 22:06

#13

Цитата:

Сообщение от Shadow's Dance

"восточном маринаде"

это как? делись))

29.05.2014, 22:15

#14

это на три здоровые куриные грудки две 200 мл соевого соуса с большоооой ложкой меда (растворить в соусе). а потом посыпать кунжутом. МНОГО )))) и дать постоять часа 3-4

2 поблагодарили за хорошее сообщение:

MirroR (30.05.2014), Snegurochka (29.05.2014)

29.05.2014, 22:17

#15

@Shadow's Dance, о, интересно, с кунжутом не делала, а такой соус знаю)))
надо попробовать! кунжута тут завались

Благодарствую!

30.05.2014, 00:03

#16

да это классный рецепт. я делаю обычно с горбушей и креветками одновременно. И не спагетти, а такую лапшу настоящую беру, которая с яйцами.Очень вкусно. А главное действительно быстро.

Поблагодарили Sunny за хорошее сообщение:

MirroR (30.05.2014)

Ответ

Метки

рыбным, соусом, спагетти

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения vB-коди Вкл. Смайлы Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл.

Часовой пояс GMT +4, время: 23:53.

Спагетти с рыбным соусом
Автор: Shadow's Dance
Время: 20 минут Сложность: сможет и школьник Размер сервировки: на троих )))	Описание быстро и вкусно
Ингредиенты
Упаковка красной слабосоленой рыбы (главное чтобы не оченьсоленая). можно взять просто кусок форели/семги - но в наших краях хорошая рыба редкость. 500 мл сливок 10% травы по вкусу ложка муки
Предподготовка
Рыбу нарезать ломтиками. Муку размешать в холодных сливках
Инструкции
Ставим вариться спагетти. Тем временем кидаем на сковороду без масла куски рыбы, посыпаем их травками. Поджариваем до готовности. Это происходит моментально. Заливаем сливками, и, помешивая, доводим до кипения. Как только закипело -выключаем. Макарохи, скорее всего, уже сварятся к тому моменту. Накладываем, поливаем соусом, едим. )

Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме

Имя		Запомнить?
Пароль