Редактировать/удалить сообщение

Запеканка твороженная
Автор: Well
Время:
минут 40
Сложность:
не сложно
Размер сервировки:
N/A
Описание
Простая твороженная запеканка, подходит для детского питания.
Ингредиенты
  • творог 500гр
  • манка 2 ст.ложки
  • сахар 3 ст.ложки
  • сливочное масло 1 ст.ложка
  • яйцо 1
  • соль 1/2 ч.ложки
  • сода1/4 ч.ложки
  • ванилин
  • изюм
  • сметана для верха
Предподготовка
  1. духовку разогреть.
  2. творог протереть через сито.
Инструкции
  1. Яйцо взбить с сахаром, добавить творог, масло, соль, соду, манку, ванилин и изюм (я готовлю без изюма, т.к. его не люблю), все тщательно перемешать.
  2. Выложить полученное тесто в форму (я использую силиконовую).
  3. Верх смазать сметаной и поставить в духовку запекаться до румяной корочки.

 
Опции темы Оценить тему
Старый 08.08.2011, 13:59
  #21   
Велл. а ты на какой температуре готовишь, чтобы сметана не зажарилась сильно?
Скрытый текст (вы должны войти под своим логином или зарегистрироваться и иметь 1 сообщение(ий)):
У вас нет прав чтобы видеть скрытый текст, содержащийся здесь.
Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме
Старый 08.08.2011, 14:37
  #22   
Цитата:
Сообщение от ЕВГЕША Посмотреть сообщение
Велл. а ты на какой температуре готовишь, чтобы сметана не зажарилась сильно?
не знаю точно, у меня сейчас электрическая духовка, там термометра нет, но запекаю на максимальной температуре в силиконовой форме... как раз получается, как корочка зарумянится, спичкой/зубочисткой проверяю - все готово!
Старый 08.08.2011, 14:54
  #23   
Старый 08.08.2011, 15:11
  #24   
ЕВГЕША, как у меня не нашла (Георгин), а вообще их много всяких:



вот роза:

вот для маленьких кексов/печенюшек:
Старый 08.08.2011, 15:18
  #25   
Well, красота какая...а я в обычной запекаю...
их можно в обычных магазинах взять?
Старый 08.08.2011, 16:00
  #26   
Цитата:
Сообщение от ЕВГЕША Посмотреть сообщение
их можно в обычных магазинах взять?
конечно! даже в нашей деревне есть!))) вещь правда классная, не знаю как по вредности, но красота получается очень даже и вынимать легко - она же мягкая/гибкая...перевернул на тарелочку, вывернул и все готово!
а еще температуры разные выдерживает и горячее и холодное! я и заливное в ней делаю и фруктовое желе!

з.ы. - администрация, не сочтите за спам!
Старый 08.08.2011, 17:17
  #27   
а я в них мыло разливаю)))))))))
Старый 08.08.2011, 17:28
  #28   
Старый 08.08.2011, 17:30
  #29   
Старый 08.08.2011, 18:42
  #30   
Старый 11.08.2011, 10:05
  #31   
Старый 11.08.2011, 13:02
  #32   
Цитата:
Сообщение от Оляля Посмотреть сообщение
он несъедобный)))))
сделаем съедобным)))))
Скрытый текст
Старый 30.09.2012, 21:27
  #33   
  • творог - 450г
  • лимон - 1 шт.
  • масло сливочное - 3 ст.л.
  • сахар - 1/2 стакан
  • печенье галетное - 150г
  • мука пшеничная - 2 ст.л.
  • яйцо - 3 шт.
Творог протрите через сито. Лимон разрежьте через мясорубку. Растопите масло при полной мощности. Добавьте раскрошенное печенье, перемешайте. Выложите
полученную массу в плоскую форму. Соедините творог с сахаром, лимоном, мукой и желтками. Введите взбитые белки, перемешайте и выложите полученную массу в форму на печенье. Запекайте в режиме ниже средней мощности и при 160С до образования румяной корочки.
Старый 10.10.2012, 14:56
  #34   
Я делаю простую запеканку часто.
творог - 0.5 кг
слив. масло - 100-150 гр
яйца - 2-3 штуки
манка - 3-4 ложки
сахар - 100-150 гр
могу добавить ещё пару-тройку ложек какого-нибудь варенья или ягод
Старый 20.08.2016, 17:58
  #35   
Я в запеканку вместо изюма кладу курагу, а вместо манки - рис. Мне нравится.

Опции темы
Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

vB-коди Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 18:55.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Realax Forums 2007-2024