Опции темы Оценить тему
Старый 01.02.2022, 16:48
  #16961   
А чем фаршированы макароны?
Предметы и подарки Предмет
Получен подарок 02.12.2024, 15:42 от Мотылек
Сообщение: Готовимся к НГ - МотылекСпасибо
Получен подарок 03.07.2015, 13:22 от Длинношеее - Длинношеее
Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме
Старый 03.02.2022, 12:38
  #16962   
Цитата:
Сообщение от Мелисента Посмотреть сообщение
Попробуй "Рими" и маленькие магазинчики итальянских продуктов)))
Пробовал) Нету. И быть не могло. Это продукт не итальянского "паста продакшн" (как оказалось).
И вообще... история названия весьма интересна. По одной из версий, оно происходит от названия пернатых живущих в Азии, типа ласточек - Саланганы, гнёзда которых употребляют в пищу и стоят довольно таки солидные деньги. (маркетинговый ход, вероятно)
Порция супчика из гнезда Саланганов может стоить в ресторане Гонконга до 50 вечнозелёных.
Для справки: Гнёзда они делают из своей собственной слюны )
Так что зря я выносил мозг местным сетям и поставщикам. Салангани- можно достать или в РФ, или в стране производителе, в КЗ.
Старый 03.02.2022, 12:43
  #16963   
Старый 03.02.2022, 12:43
  #16964   
@Горемыка, а ты возьми итальянские гнезда и не выноси мозг себе Или их продукт категорически не подойдет?)))
Предметы и подарки Кофе
Получен подарок 11.04.2021, 23:36 от Лис
Сообщение: ;)))) - ЛисСпасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:50 от Observer
Сообщение: Спасибо за Ваш голос ) - ObserverСтикер Ланнистеры
Получен подарок 13.07.2016, 22:07 от Snegurochka
Сообщение: ;) - Snegurochka
Старый 03.02.2022, 12:48
  #16965   
Цитата:
Сообщение от Мелисента Посмотреть сообщение
@Горемыка, а ты возьми итальянские гнезда и не выноси мозг себе Или их продукт категорически не подойдет?)))
Так я брал. И делал. Из разных всяко всяческих. Получалось. И вкусно. Но эстетики нет ))
Они должны вот так красиво получаться



а не как у меня..как будто кого-то убили в гнезде ))
Старый 03.02.2022, 12:51
  #16966   
@Горемыка, про убийство понравилось - аппетитное сравнение
Есть еще вариант - самому сделать такую лапшу (если, конечно, для нее не нужны перо из попы фазана, кровь единорога и пыльца лесных фей)
Предметы и подарки Кофе
Получен подарок 11.04.2021, 23:36 от Лис
Сообщение: ;)))) - ЛисСпасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:50 от Observer
Сообщение: Спасибо за Ваш голос ) - ObserverСтикер Ланнистеры
Получен подарок 13.07.2016, 22:07 от Snegurochka
Сообщение: ;) - Snegurochka
Старый 03.02.2022, 12:58
  #16967   
Цитата:
Сообщение от Мелисента Посмотреть сообщение
@Горемыка, про убийство понравилось - аппетитное сравнение
Есть еще вариант - самому сделать такую лапшу (если, конечно, для нее не нужны перо из попы фазана, кровь единорога и пыльца лесных фей)
Я уже думал про "самому" )) Но у меня руки не оттуда растут ))
Старый 03.02.2022, 13:00
  #16968   
@Горемыка, первые раз 10 у многих не оттуда растут, особенно в смсле теста, а потом приходит сноровка и лапша получается очень даже приличная))) Можно даже заморочиться с аппаратом для раскатывания теста
Предметы и подарки Кофе
Получен подарок 11.04.2021, 23:36 от Лис
Сообщение: ;)))) - ЛисСпасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:50 от Observer
Сообщение: Спасибо за Ваш голос ) - ObserverСтикер Ланнистеры
Получен подарок 13.07.2016, 22:07 от Snegurochka
Сообщение: ;) - Snegurochka
Старый 03.02.2022, 13:05
  #16969   
Цитата:
Сообщение от Мелисента Посмотреть сообщение
@Горемыка, первые раз 10 у многих не оттуда растут, особенно в смсле теста, а потом приходит сноровка и лапша получается очень даже приличная))) Можно даже заморочиться с аппаратом для раскатывания теста
Не...тесто - не моё. Слишком грязное дело. А мне аккуратность свою ещё шлифовать и шлифовать ))
Старый 03.02.2022, 13:07
  #16970   
@Горемыка, тогда даже и не знаю... Русские магазины, может быть? Или там тоже нет этих гнездей?
Предметы и подарки Кофе
Получен подарок 11.04.2021, 23:36 от Лис
Сообщение: ;)))) - ЛисСпасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:50 от Observer
Сообщение: Спасибо за Ваш голос ) - ObserverСтикер Ланнистеры
Получен подарок 13.07.2016, 22:07 от Snegurochka
Сообщение: ;) - Snegurochka
Старый 03.02.2022, 13:10
  #16971   
Цитата:
Сообщение от Мелисента Посмотреть сообщение
@Горемыка, тогда даже и не знаю... Русские магазины, может быть? Или там тоже нет этих гнездей?
Границу для меня откроют, попробую. Обязательно.
Старый 03.02.2022, 13:12
  #16972   
@Горемыка, а у вас нет русских магазинов? Даже у нас, вроде, есть...
Предметы и подарки Кофе
Получен подарок 11.04.2021, 23:36 от Лис
Сообщение: ;)))) - ЛисСпасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:50 от Observer
Сообщение: Спасибо за Ваш голос ) - ObserverСтикер Ланнистеры
Получен подарок 13.07.2016, 22:07 от Snegurochka
Сообщение: ;) - Snegurochka
Старый 03.02.2022, 13:25
  #16973   
Цитата:
Сообщение от Мелисента Посмотреть сообщение
@Горемыка, а у вас нет русских магазинов? Даже у нас, вроде, есть...
Продовольственных нет. Товары российские есть в сетевых магазинах, конечно, но чисто российских магазинов нет.. Я по крайней мере не встречал.
Старый 03.02.2022, 13:28
  #16974   
@Горемыка, ясно-понятно. Значит, придется тебе гнезда временно исключить из кулинарных планов)
Предметы и подарки Кофе
Получен подарок 11.04.2021, 23:36 от Лис
Сообщение: ;)))) - ЛисСпасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:50 от Observer
Сообщение: Спасибо за Ваш голос ) - ObserverСтикер Ланнистеры
Получен подарок 13.07.2016, 22:07 от Snegurochka
Сообщение: ;) - Snegurochka
Старый 03.02.2022, 15:31
  #16975   
Сварила впервые в жизни бульон 24-часовой варки)
Здоровья для всё))
Предметы и подарки Значок Уточка - Snegurochka
Старый 03.02.2022, 16:09
  #16976   
А, да, ещё масло гхи натопила
Сегодня планирую приготовить печёночный паштет, печёночные оладьи, котлеты и кекс)
Хорошо бы это всё приготовить
Предметы и подарки Значок Уточка - Snegurochka
Старый 03.02.2022, 18:56
  #16977   
Приготовили с младшим плов, салат и поставили печеночные котлеты.
Заказали фруктов и выпечку с супермаркета , на удивление все неплохого качества и все вовремя )
Старый 03.02.2022, 19:30
  #16978   
тушеный картофель с овощами куриным филе и копченой паприкой
борщ
на завтрак будут оладьи, мне со сметаной, мелкой с шоколадным сыром))
Предметы и подарки Сладкая парочка
Получен подарок 06.09.2021, 20:43 от Архи
Сообщение: От всего сердца и для попы.)) - АрхиАнгел-хранитель
Получен подарок 18.08.2021, 20:16 от Айникки - Айниккималинка
Получен подарок 02.07.2021, 15:33 от MirroR
Сообщение: :) - MirroRАдский Трезубец
Получен подарок 19.05.2021, 23:01 от Шиххиртх
Сообщение: Наградное оружие. За добросовестную работу. - Шиххиртх
Старый 07.02.2022, 12:56
  #16979   
Цитата:
Сообщение от Мелисента Посмотреть сообщение
@Горемыка, ясно-понятно. Значит, придется тебе гнезда временно исключить из кулинарных планов)
Ну нет...Можно же делать из того, что есть. Параллельно шлифуя эстетику ))

Ну а пока вот :

La bomba de la Barceloneta




Крокет из картофельного пюре с начинкой из фарша. С соусом айоли и вместо сальсы мой рукотворный сацебели ))
Старый 07.02.2022, 12:58
  #16980   
@Горемыка, обалдеть) очень красиво, правда )
У меня возникла идея просто блинчиков с мясом на вечер)))

Метки
#кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

vB-коди Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 18:44.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Realax Forums 2007-2024