Кулинарные будни - Страница 72

25.11.2014, 16:03

#1421

@Gata, ясно - аутентично не получится, даже если заменить на местный продукт)
А я чечевицу тушу с колбасой, луком и томатом, крупу вымачиваю заранее, варю, добавляю к обжаренному на сковородке, дотушиваю под крышкой. Вполне себе так съедобно.

добавлено через 44 секунды
И да - грибной супчик-лапша у меня нынче.
без фото-эвидэнсов))

Поблагодарили MirroR за хорошее сообщение:

Gata (25.11.2014)

Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме

25.11.2014, 16:04

#1422

Цитата:

Сообщение от MirroR

Надо будет попробовать, мне нравится описание, разнообразить меню)

(Чорисо вряд ли чем заменишь, очень своеобразный вкус)

Поблагодарили Gata за хорошее сообщение:

MirroR (25.11.2014)

25.11.2014, 17:40

#1423

вот купила грудки куриные и замариновала их в сметане с чесноком и перцем. запеку. надеюсь, будет съедобно.

добавлено через 1 минуту
а, сыром еще посыплю, когда почти готово будет.

добавлено через 7 минут
и пюре картофельное сделаю, ага.

Поблагодарили Меламори за хорошее сообщение:

Snegurochka (25.11.2014)

25.11.2014, 18:02

#1424

Цитата:

Сообщение от Gata

Суп с чечевицей готовила, почти национальное испанское блюдо)

а счас все турки бьют себя в грудь и кричат, что это их национальный супчик

25.11.2014, 18:14

#1425

@Мелисента, ага)) два вида чечевицы, два супчика))))

25.11.2014, 18:27

#1426

@Мелисента, да, со свининой засада)))

я сегодня готовлю индейку (филе кусочками) и гарнир к ней (еще не придумала, какой)

25.11.2014, 18:30

#1427

@Мелисента, да можно забабахать и рис))) спасибо за подсказку!

25.11.2014, 18:34

#1428

@Мелисента, где заказываешь, адреса, явки, пароли? я тож так хочу

25.11.2014, 20:23

#1429

Цитата:

Сообщение от Snegurochka

а счас все турки бьют себя в грудь и кричат, что это их национальный супчик

@Snegurochka, поэтому и написала - почти, недавно узнала, что и в Венгрии такой супчик считается национальным)))короче - интернациональный)))

2 поблагодарили Gata за хорошее сообщение:

Snegurochka (25.11.2014)

26.11.2014, 21:08

#1430

куриный суп с вермишелькой-паутинкой на скорую руку
лазанья
шарлотка
еще замариновала рыбку по рецепту Шпильки.
Не знаю, что получится, потому что это не скумбрия, а местная - "паламут" называется

5 поблагодарили Snegurochka за хорошее сообщение:

Gata (27.11.2014), MirroR (26.11.2014), Sofiya (26.11.2014), Velassaru (26.11.2014), Шпилька (26.11.2014)

26.11.2014, 21:37

#1431

Цитата:

Сообщение от Snegurochka

Вот знала же что нельзя ветку открывать! *грустно жует бутерброд с сыром*

Поблагодарили Velassaru за хорошее сообщение:

Snegurochka (26.11.2014)

26.11.2014, 21:46

#1432

@Velassaru, у тебя почти что лазанья)) заархивированная)))

Поблагодарили Snegurochka за хорошее сообщение:

Velassaru (26.11.2014)

26.11.2014, 22:07

#1433

@Snegurochka, на работе изнылись. все подсели на мою скумбрию. Не успеваю мариновать)
З.ы. Отпишись, что выйдет у тебя? Ху из ит паламут?

Поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение:

Snegurochka (26.11.2014)

26.11.2014, 22:11

#1434

@Шпилька, хотела фотку запостить, да что-то в инете нет.
В общем, рыба паламут похожа на скумбрию, шкурка ее немного поблескивает и переливается, почти как у скумбрии. Брала как-то ее жарить - суховатая оказалась...
Как промаринуется - потом отпишусь))

добавлено через 57 секунд
кстати, когда ее уже есть-то можно? ночь постоит, потом в холодильник и можно хомячить?)))

26.11.2014, 22:15

#1435

@Snegurochka, важно, чтобы жирная рыба была, и с минимумом костей.
Уже утром рыбку можно есть) Приятного аппетита!

Поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение:

Snegurochka (26.11.2014)

26.11.2014, 22:21

#1436

@Шпилька, рыба без костей, да. И даже внутри такими колечками как бы, как у скумбрии.
Насчет жирности задумалась

Ладно, эксперимент же))

26.11.2014, 22:23

#1437

@Snegurochka, думаю должно получиться неплохо) Пепперони положить не забыла?)

26.11.2014, 22:25

#1438

@Шпилька, усе по твоему рецепту: душистый перец и гвоздика)) иль еще чего надо было?

26.11.2014, 22:28

#1439

@Snegurochka, всё верно) Я давно фантазирую в процессе приготовления маринада, если понравится, со временем и ты начнешь отклоняться от описанных мною ингредиентов)
З.ы в прошлый раз добавила в маринад 1,5 ст. ложки оливк. масла, перчик пепперони, душистый горошек и черный перчик из мельнички. Можно лук еще добавлять, лавровый лист, горчицу...по мере фантазии. извращенной)

Последний раз редактировалось Шпилька; 26.11.2014 в 22:32..

Поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение:

Snegurochka (26.11.2014)

26.11.2014, 22:29

#1440

@Шпилька, нашла фото рыбины))

добавлено через 32 секунды
@Шпилька, я думала лаврушки добавить, да застремалась что-то))

Ответ

Метки

#кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения vB-коди Вкл. Смайлы Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл.

Часовой пояс GMT +4, время: 01:01.

Последние 10 сообщений
Что рассказывают и...	►	Antropos
Ранимый ли Вы чело...	►	смех
Зачем смерти коса?...	►	Ветер
Зависть, ревность...	►	Мотылек...
Уголок мизантропа...	►	Мотылек...
Внимание! Снеговик...	►	Мотылек...
Бестолковые вопрос...	►	Мотылек...
Чистилище	►	Antropos
Блабландия...	►	Элениэль...
Кулинарные будни...	►	Меламори...

Имя		Запомнить?
Пароль