Кулинарные будни - Страница 304

08.04.2017, 23:26

#6061

винегрет

3 поблагодарили Personal Jesus за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (08.04.2017), Velassaru (09.04.2017), Горемыка (09.04.2017)

Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме

09.04.2017, 21:50

#6062

Робко:

Драники с тыквой)

3 поблагодарили Velassaru за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (10.04.2017), Горемыка (10.04.2017), Шпилька (09.04.2017)

09.04.2017, 21:53

#6063

@Velassaru, мой борщ забракован ввиду переперчености)))

2 поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (10.04.2017), Velassaru (09.04.2017)

09.04.2017, 21:55

#6064

@Шпилька, насыпь дополнительно перца в чай)

2 поблагодарили Velassaru за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (10.04.2017), Шпилька (09.04.2017)

09.04.2017, 22:15

#6065

напекла блинов с творогом на ночь глядя. Как-то неправославно это

2 поблагодарили Искра за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (10.04.2017), Горемыка (10.04.2017)

10.04.2017, 01:29

#6066

Не готовлю - болею. Сосиски и квашеная капуста.

2 поблагодарили Степлер за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (10.04.2017), Горемыка (10.04.2017)

11.04.2017, 00:21

#6067

манты ,каша гречневая с грибами ...

Поблагодарили Змеюсик за хорошее сообщение:

Степлер (11.04.2017)

11.04.2017, 12:14

#6068

Сделала вчера картофельный салат и магазинные маринованые крылышки/ножки в духовке с луком. Муж колбас/сала в русском набрал. Скромно поужинали с родителями. И выпили за моё здравие )
Отец правда запереживал, чего никто не пьёт? (хоть и сам то не пьёт) Ну а я сперва ж ем, потом пью и другим наливаю. Как немка )))
[img]

[/img]

добавлено через 38 секунд
к чаю тортики и халва ) магазинные ))) понедельник, чо.

5 поблагодарили Luna_Thonks за хорошее сообщение:

Elenium (11.04.2017), Snegurochka (11.04.2017), Velassaru (11.04.2017), Искра (11.04.2017), Шпилька (11.04.2017)

11.04.2017, 12:23

#6069

@Luna_Thonks, Картофельные салаты, любые, обожаю. Главное, чтоб картофеля было процентов 70.))
А что с помидорами, лук цельный?

Поблагодарили Elenium за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (11.04.2017)

11.04.2017, 12:42

#6070

@Elenium, такие салаты я только свои обожаю. поскромничала да ))) а то ж один майонез или чего другое лишнее.
шарики моцарелы там с помидорами. сыр такой.

Поблагодарили Luna_Thonks за хорошее сообщение:

Elenium (11.04.2017)

11.04.2017, 14:20

#6071

Решил я сегодня попробовать сделать плов с курицей. Обычно свинину брал. Нашёл в инете рецепт:

Филе куриное — 3 шт
Морковь — 1 кг
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Масло растительное — 1 стак.
Рис — 0.5 кг
Приправа (для плова, я беру на рынке, там кизил) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Чеснок — 5 зуб.

прочитал 700 отзывов, как вкусно он получился. Советуют готовить в чугунной посуде (Утятница). Сам я как то привык на сковороде большой.
В общем достал забытую богом утятницу, вымыл, влил масла стакан.
Дальше началось! 1 кг морковы - Не, думаю, я не такой её любитель! Взял примерно пол кило, курицы тоже меньше вышло, луковица одна. Всё делаю по рецепту (там пошаговый). Уже на погружении морковки понял, что рис я водой не залью (на два пальца), точнее вообще не всажу туда рис.
Хорошо, что в доме не одна кастрюля!!!

PS: кто эти рецепты пишет, армейские повара, что ли?!

Зачем такое кол-во?!
У меня в целом 8 литров плова получилось, кошки сразу сказали, что жрать не будут. Похоже ЕСЛИ СЪЕМ, буду плов ненавидеть!

3 поблагодарили DK за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (11.04.2017), Manuel (11.04.2017), Искра (11.04.2017)

11.04.2017, 14:38

#6072

@DK, с куриным то филе ))) ты чО!?

и чеснока надо было 5 головок )

Последний раз редактировалось Luna_Thonks; 11.04.2017 в 14:43..

2 поблагодарили Luna_Thonks за хорошее сообщение:

DK (11.04.2017), Искра (11.04.2017)

11.04.2017, 14:57

#6073

Цитата:

Сообщение от Luna_Thonks

с куриным то филе )

я готовлю с куриным филе - хороший плов получается

Лука побольше, морковки норм, риса на большую гусятницу у меня больше полутора стаканов не идет - иначе один рис, а это сухо слишком.

11.04.2017, 14:58

#6074

@Luna_Thonks, так положил, даже 7!

И ещё, если использовать этот плов как начинку для голубцов, можно найти в доме даже выворку!

2 поблагодарили DK за хорошее сообщение:

Manuel (11.04.2017), Искра (11.04.2017)

11.04.2017, 15:01

#6075

@DK, чтобы съел все, и пустое дно обеих кастрюль предоставил в виде фотоотчета.

Поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение:

Искра (11.04.2017)

11.04.2017, 15:05

#6076

Цитата:

Сообщение от Шпилька

@DK, чтобы съел все, и пустое дно обеих кастрюль предоставил в виде фотоотчета.

В тему Тамблер-фото

Поблагодарили Manuel за хорошее сообщение:

Искра (11.04.2017)

11.04.2017, 15:08

#6077

Цитата:

Сообщение от Шпилька

@DK, чтобы съел все, и пустое дно обеих кастрюль предоставил в виде фотоотчета.

@Шпилька, я только сейчас увидел, что сайт, где я брал рецепт называется "Рецепты от армейского повара"!

Поблагодарили DK за хорошее сообщение:

Искра (11.04.2017)

11.04.2017, 18:43

#6078

Цитата:

Сообщение от DK

@Шпилька, я только сейчас увидел, что сайт, где я брал рецепт называется "Рецепты от армейского повара"!

Странный повар. Откуда в армии столько филе куриц на роту ртов?
Консервы, тушенка было б правильно

Поблагодарили Luna_Thonks за хорошее сообщение:

DK (12.04.2017)

11.04.2017, 18:58

#6079

Цитата:

Сообщение от Luna_Thonks

Откуда в армии столько филе куриц на роту ртов?

Это самое дешёвое мясо. Неужели им даже этого не дают? Мне кажется, тушёнка дороже выйдет?

Цитата:

Сообщение от Velassaru

я готовлю с куриным филе - хороший плов

А я давно отказалась от плова с филе - в нём ни жира, ни бульона, рис выходит непропитанный как на воде, слишком диетический, по моему, пресный. Если с курицей - то лучше срезать мясо с пары окорочков (не тщательно, наскоро), а из остатков сделать бульон.

11.04.2017, 19:02

#6080

Цитата:

Сообщение от Elenium

Это самое дешёвое мясо. Неужели им даже этого не дают? Мне кажется, тушёнка дороже выйдет?.

Не знаю. Я ориентировалась по папиным рассказам. Ни одного слова про филе не помню, ток тушенка, каши ))). Пусть нам актуальное расскажут.

Поблагодарили Luna_Thonks за хорошее сообщение:

Elenium (11.04.2017)

Ответ

Метки

#кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения vB-коди Вкл. Смайлы Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл.

Часовой пояс GMT +4, время: 20:28.

Последние 10 сообщений
Ранимый ли Вы чело...	►	Мотылек...
Скучалки	►	Мотылек...
Что бы вы сделали?...	►	Бутыльник...
О чем сейчас думае...	►	Элениэль...
Зачем смерти коса?...	►	Sigita
Что рассказывают и...	►	смех
Сериалы	►	Мотылек...
Зелёный свисток ил...	►	The Sound of ...
Что значит Родину ...	►	смех
Ретроградный Мерку...	►	The Sound of ...

Имя		Запомнить?
Пароль