Опции темы Оценить тему
Старый 07.04.2017, 15:09
  #6041   
Цитата:
Сообщение от Luna_Thonks Посмотреть сообщение
а стих про китайскую лапшу??
Это тоже можно, но в прозе быстрее будет. Первая половина рецепта очень проста - берёшь пачку китайскай лапши и кидаешь в кастрюлю с кипящей водой. В принципе, можно и так есть, слегка соевым соусом полить - и здравствуй, вкусный Китай! Но я отваренную лапшу смешиваю с разными наполнителями, например с курицей (можно говядину, свинину, морепродукты) или вообще без мяса, вегетарианский вариант. Но обязательно всё соломкой нарезать: лук слегка обжарить, потом - чеснок и имбирь, болгарский перец (лучше красный, для цветастости блюда). В самом конце - зелёный лук и консервы. Тут уж что душа пожелает - побеги бамбука, бэби-кукуруза (как по-русски эти маленькие початки в банках называются? ), пророщенная пшеница или маш (bean sprauts). Кунжутное масло и соевый соус в процессе смешивания лапши и наполнителя, для любителей остренького - красный перец молотый, и всё - можно кушать. Но наши макароны по-флотски всё-таки вкуснее!

Последний раз редактировалось Алевтина Маяковская; 07.04.2017 в 15:12..
Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме
Старый 07.04.2017, 15:38
  #6042   
@Алевтина Маяковская, ах, так даже не Доширак )))

Звучит вкусно! А макароны по-флотски это не моё, не ) муж любит и готовит да.
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:54 от Mari
Сообщение: Любви, тепла и удовольствий!!! - Mari
Старый 07.04.2017, 16:48
  #6043   
Цитата:
Сообщение от Luna_Thonks Посмотреть сообщение
ах, так даже не Доширак )))
Доширак - это такая лапша, которая в умелых руках может превратиться в изысканное блюдо! Но я предпочитаю, за основу брать простую китайскую рисовую или яичную лапшу без добавок, с ней можно ТАКОЕ вытворять - пальчики оближешь!
Старый 07.04.2017, 18:26
  #6044   
Нудель-суп у нас сегодня. И погода мерзкая, как раз чего от простуды погорячей. И вкусней.
Мясо срезаю с куриных окорочка и режу на кусочки. Люблю в супе есть так, а не с костями.

Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:54 от Mari
Сообщение: Любви, тепла и удовольствий!!! - Mari
Старый 07.04.2017, 23:52
  #6045   
А такое тут можно?)
Прекрасно, когда мужчины могут что-то передвигать, чинить, паять, прибивать, вывинчивать и делать прочие приятные женскому взору вещи.
Но самое прекрасное — мужчины, умеющие готовить.
Мужчина, умеющий готовить, переходит в другую лигу. Конкуренты со всеми их сосисками из мяса молодой целлюлозы остаются в арьергарде.

Мужчины готовят красиво. Они знают, что они на кухне — праздник. Женщины так не умеют. Они — будни и готовят соответственно. Без куража и размаха. Женщина всегда аккуратно режет морковь и прочие помидоры на аккуратные кусочки. Всё, что остаётся, заботливо заворачивается и прячется в норку. До следующего раза. Она мещанка, ей плевать на эстетику процесса, ей важно, чтобы все в доме были сыты.

Мужчины на такую ерунду не размениваются. На кухне - он Мастер. Все ингредиенты — на глаз, какие поварские книги, девочки, вы о чём? Он родился кулинаром.

Перемещение женщины по кухне хаотично как движение Броуновских частиц. Мужчина не суетится. Он спокоен как самурай и скуп в движениях как минёр-подрывник. Мужчина не будет нервно перебирать салатницы, прикидывая, в какую салат поместится и при этом будет хорошо выглядеть. Он спокойно идёт и берёт самую большую. И если салата в итоге окажется мало, то это его, салата, личная беда.
Думать надо было, прежде чем под нож лезть.

Мужчина, как хороший полководец, в бою потерь не считает. Всё, что осталось - остаётся там где осталось. Потому что, чего его трогать, если оно осталось? Зачем мне вот, к примеру, эти картофельные очистки, если они уже не картошка. Нехай лежат, есть не просят. Что, выбросить? Вы с ума сошли, не видите, что я готовлю? Не отвлекайте меня всякими глупостями.
По завершении кулинарного действа, кухня выглядит так, будто в ней взорвали мусоровоз.
Но мужчину это не смущает! Главное, оно вот — кипит, шкворчит, булькает и одуряющее пахнет.
А на кухне он приберётся. Потом. Потом обязательно.
А сейчас - сюда, любимая, я буду тебя кормить!
Только место под тарелки расчищу!…

©Internet
Предметы и подарки ...
Получен подарок 02.12.2024, 15:47 от Мотылек
Сообщение: :) - МотылекБукет ирисов - Шпилька
Старый 08.04.2017, 08:56
  #6046   
@Шпилька, Класс
Как раз собрался идти взрывать мусоровоз на кухне.
Старый 08.04.2017, 12:54
  #6047   
Купила на днях какие-то странные макароны - по виду смесь риса с пшеном. В пакетиках для варки.
По названию - какой-то хипстерский выпендрёж - "Птитим" ))

Но штука оказалась интересная даже не столько как гарнир (ну макароны и макароны - чё от ни надо?)
А вот если например с ними куриный/с фрикадельками суп варить - отлично.
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 08.04.2017, 12:57
  #6048   
@Velassaru, прониклась хипстерским образом жизни и тамблЁром штоле?)
Предметы и подарки ...
Получен подарок 02.12.2024, 15:47 от Мотылек
Сообщение: :) - МотылекБукет ирисов - Шпилька
Старый 08.04.2017, 12:58
  #6049   
@Шпилька, просто сперва решила что это пшенка - соскучилась по этой каше))
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 08.04.2017, 13:00
  #6050   
@Velassaru, бери булгур или кус-кус)
Предметы и подарки ...
Получен подарок 02.12.2024, 15:47 от Мотылек
Сообщение: :) - МотылекБукет ирисов - Шпилька
Старый 08.04.2017, 13:03
  #6051   
@Шпилька, никогда не брала, хотя вроде пробовала что-то типа нее. Подавалась под видом "китайской паэльи". Вернее, называлось как-то иначе, но выглядело месиво как-то так))

Я рожкИ люблю. И вермишель. Можно с тушенкой.
тыщу лет не ела
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 08.04.2017, 13:04
  #6052   
@Velassaru, булгур-это гуд!)
Предметы и подарки ...
Получен подарок 02.12.2024, 15:47 от Мотылек
Сообщение: :) - МотылекБукет ирисов - Шпилька
Старый 08.04.2017, 13:08
  #6053   
@Шпилька, пойду изучу как над ним шаманить.

Вообще, я всегда считала что умею готовить. Пока вас всех не почитала
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 08.04.2017, 13:11
  #6054   
@Velassaru, я запекала в духовке с молоком в глинянном горшочке, с сахаром, сливками, сл.маслом и тыквой, предварительно отварив обе крупы(пшено и булгур), тыкву тоже отваривала предварительно. Это очень вкусно!
Предметы и подарки ...
Получен подарок 02.12.2024, 15:47 от Мотылек
Сообщение: :) - МотылекБукет ирисов - Шпилька
Старый 08.04.2017, 18:39
  #6055   
Обед мужу. Мясо в супе (перловка) и грибы с мясом, чтоб уж наелся мясом наверняка



добавлено через 6 минут
@Velassaru, скажешь тоже. Каждый готовит по своему.
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:54 от Mari
Сообщение: Любви, тепла и удовольствий!!! - Mari
Старый 08.04.2017, 19:51
  #6056   
Салака обжареная под маринадом.
Пришлось чистить...чищенной увыне нашёл
Вложение 20968
Мы их душили душили..(с)
Я её жарил жарил..
Вложение 20969
Обжареную слоями в кастрюль...
Вложение 20970
морква.. лучок тако же
Вложение 20971
Кароч..пока кастрюль полный не стал..
Вложение 20972
В финале заливаем горячим маринадом (вода соль уксус сахар лавруша)
Вложение 20973

Ждём пока остынет.
Но слюни уже текут
Буривух.. ты кстати должна помнить эту национальную кухню

Последний раз редактировалось Горемыка; 27.12.2017 в 10:45..
Старый 08.04.2017, 19:55
  #6057   
@Alter ego, варвар
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 08.04.2017, 20:54
  #6058   
Цитата:
Сообщение от Alter ego Посмотреть сообщение
Салака обжареная под маринадом.
До чего аппетитно!
Салака - не наша рыба, но у нас мойвы много, я иногда её приблизительно так же готовлю, с морковью и луком.
Старый 08.04.2017, 22:56
  #6059   
Утрешние сырники. Говорят, были вкусные)

Последний раз редактировалось Шпилька; 01.06.2023 в 12:21..
Предметы и подарки ...
Получен подарок 02.12.2024, 15:47 от Мотылек
Сообщение: :) - МотылекБукет ирисов - Шпилька
Старый 08.04.2017, 22:58
  #6060   
@Alter ego, ненавижу тебя)))
Предметы и подарки ...
Получен подарок 02.12.2024, 15:47 от Мотылек
Сообщение: :) - МотылекБукет ирисов - Шпилька

Метки
#кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

vB-коди Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 20:44.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Realax Forums 2007-2024