Опции темы Оценить тему
Старый 02.02.2017, 19:19
  #5801   
сосиски в тесте

гречка с мясом ,морс из брусники
Предметы и подарки Оружие настоящего кулинара
Получен подарок 19.07.2016, 22:57 от Мелисента
Сообщение: :-) - Мелисента
Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме
Старый 02.02.2017, 20:18
  #5802   
@Змеюсик, кстати... надо будет тоже сосиски в тесте на обед завтра.
Старый 05.02.2017, 13:35
  #5803   
Ставлю эксперимент с морковным кексом. Получится или нет...
Старый 05.02.2017, 13:40
  #5804   
Баурсаки Национальное блюдо Казахстана.

Способ приготовления:

Из дрожжевого теста сделать колбаски , нарезать на кусочки , скатать из них шарики , дать расстояться минут 15 и потом жарить во фритюре в большом количестве масла растительного, помешивать шумовкой , когда зарумянятся вынимать.

Отличие этого блюда от обычных пончиков лишь в том, что его нужно готовить на территории той страны!
Старый 05.02.2017, 15:07
  #5805   
Цитата:
Сообщение от Odile Посмотреть сообщение
Морковный кекс (немного отличается от английского, поэтому отдельно выложу вариант)
Морковь 200гр
Сахар 80 гр
Цедра 1 апельсина + 1 столовая ложка апельсинового сока
Овсяная мука 140 гр
Пшеничная мука 60 гр
1 пакетик разрыхлителя
2 яйца
Сл.масло 90 гр (или раст.масло без запаха 90 мл)
Изюм
Здесь дополню - вместо овсяной муки еще хорошо брать кукурузную)
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 05.02.2017, 15:09
  #5806   
@Velassaru, в рецепте была овсяная, а еще она стояла в шкафу, кукурузной не было.
Надо попробовать потом и с ней.
Старый 05.02.2017, 15:12
  #5807   
@Odile, только кукурузная более плотная и насыщенная, поэтому пропорции с пшеничной - наоборот.
Всё равно вкус ощущается как надо и рассыпчатость лучше.
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 05.02.2017, 15:40
  #5808   
@Velassaru, пойду фотографировать.

добавлено через 27 минут


Старый 05.02.2017, 15:42
  #5809   
@Odile, и моя любимая тарелочка на первом фото)))

Здорово получилось! Хоть сама к духовке становись)
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 05.02.2017, 15:43
  #5810   
@Velassaru, цвет позитивный, и оказалось вкусно. Хоть в таком виде морковь поедят.
Старый 05.02.2017, 15:56
  #5811   
Цитата:
Сообщение от Velassaru Посмотреть сообщение
моя любимая тарелочка на первом фото))
Я их тоже любила, и стойкие такие, хоть и тонкие.
Но я давно отдала их, штук 20, мелких и глубоких, тётушке на море, там много родни летом съезжается. Сердце кровью обливалось)))
Но ведь их, увы, нельзя ни в микроволновку, ни в посудомойку. Там позолота открытая.
Старый 05.02.2017, 15:58
  #5812   
@Elenium, @Velassaru, я тоже обожаю эти тарелки. Рука не поднимается с ними расстаться.
Старый 05.02.2017, 17:30
  #5813   
Рисовую молочную кашку сварила. Поела со свежей ягодой
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:54 от Mari
Сообщение: Любви, тепла и удовольствий!!! - Mari
Старый 07.02.2017, 16:56
  #5814   
суп-пюре получился отличный. на пару проготовила овощи: морковь, лук, кр.перец и пастернак.
отельно отварила курицу, смешала бульон и овощи, пюрировала ручным миксером.
для вкуса добавила ещё немного каперсы и маринад.

Сегодня доедала суп + курицу с луком запечёные в духовке

Последний раз редактировалось Luna_Thonks; 07.02.2017 в 17:24..
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:54 от Mari
Сообщение: Любви, тепла и удовольствий!!! - Mari
Старый 07.02.2017, 18:16
  #5815   
Старый 08.02.2017, 16:08
  #5816   
натушила картошку со свиными рёбрышками
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:54 от Mari
Сообщение: Любви, тепла и удовольствий!!! - Mari
Старый 11.02.2017, 17:18
  #5817   
Мои пироги с мясом (и парочка сырных)



Старый 11.02.2017, 20:46
  #5818   
Говядина тушеная, с черносливом, картофель отварной, пирог с капустой.
Предметы и подарки Значок Уточка - Snegurochka
Старый 11.02.2017, 21:10
  #5819   
Жаркое по деревенски
Предметы и подарки Оружие настоящего кулинара
Получен подарок 19.07.2016, 22:57 от Мелисента
Сообщение: :-) - Мелисента
Старый 11.02.2017, 21:59
  #5820   
@Snegurochka, а как ты делаешь пирог с капустой? само тесто какое?
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:54 от Mari
Сообщение: Любви, тепла и удовольствий!!! - Mari

Метки
#кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

vB-коди Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 18:39.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Realax Forums 2007-2024