хз как это назвать, но сегодня, апосля велосипедной прогулки, меня переполнял адреналин, и я, аки шеф-повар сдюжила великолепное блюдо:
Все овощи жарятся отдельно на раскаленной сковороде:
1-слой - в масле половинками королевские шампиньоны, до корочки
2-слой - в масле лук красный с морковью
3-й слой - перец болгарский(брусками) с молодым нарезанным чесноком на сухой сковороде
4-й слой - помидоры колечками на сухой сковороде
5-й слой - баклажаны брусочками в масле с укропом
6-й слой - баклажаны на сухой сковороде брусочками с аджикой и томатной пастой
7-й слой - картошка брусочками, как фри, в масле.
*Приятного аппетита!
2 поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение: