Опции темы Оценить тему
Старый 08.04.2017, 23:26
  #6061   
винегрет
Предметы и подарки цветы
Получен подарок 24.11.2024, 22:14 от Мотылек
Сообщение: :) - Мотылекнг
Получен подарок 22.11.2024, 22:21 от Мотылек
Сообщение: Скоро новый год... - МотылекСпасибо
Получен подарок 03.07.2015, 13:22 от Длинношеее - Длинношеее
Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме
Старый 09.04.2017, 21:50
  #6062   
Робко:

Драники с тыквой)
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 09.04.2017, 21:53
  #6063   
@Velassaru, мой борщ забракован ввиду переперчености)))
Предметы и подарки ...
Получен подарок 26.11.2024, 15:38 от Мотылек
Сообщение: Самой красивой)) - МотылекБукет ирисов - Шпилька
Старый 09.04.2017, 21:55
  #6064   
@Шпилька, насыпь дополнительно перца в чай)
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 09.04.2017, 22:15
  #6065   
напекла блинов с творогом на ночь глядя. Как-то неправославно это
Предметы и подарки L'Heure Bleue Guerlain
Получен подарок 01.12.2017, 22:42 от Snegurochka
Сообщение: На память от меня))) - Snegurochka
Старый 10.04.2017, 01:29
  #6066   
Не готовлю - болею. Сосиски и квашеная капуста.
Старый 11.04.2017, 00:21
  #6067   
манты ,каша гречневая с грибами ...
Предметы и подарки Оружие настоящего кулинара
Получен подарок 19.07.2016, 22:57 от Мелисента
Сообщение: :-) - Мелисента
Старый 11.04.2017, 12:14
  #6068   
Сделала вчера картофельный салат и магазинные маринованые крылышки/ножки в духовке с луком. Муж колбас/сала в русском набрал. Скромно поужинали с родителями. И выпили за моё здравие )
Отец правда запереживал, чего никто не пьёт? (хоть и сам то не пьёт) Ну а я сперва ж ем, потом пью и другим наливаю. Как немка )))
[img][/img]

добавлено через 38 секунд
к чаю тортики и халва ) магазинные ))) понедельник, чо.
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:54 от Mari
Сообщение: Любви, тепла и удовольствий!!! - Mari
Старый 11.04.2017, 12:23
  #6069   
@Luna_Thonks, Картофельные салаты, любые, обожаю. Главное, чтоб картофеля было процентов 70.))
А что с помидорами, лук цельный?
Старый 11.04.2017, 12:42
  #6070   
@Elenium, такие салаты я только свои обожаю. поскромничала да ))) а то ж один майонез или чего другое лишнее.
шарики моцарелы там с помидорами. сыр такой.
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:54 от Mari
Сообщение: Любви, тепла и удовольствий!!! - Mari
Старый 11.04.2017, 14:20
  #6071   
Решил я сегодня попробовать сделать плов с курицей. Обычно свинину брал. Нашёл в инете рецепт:

Филе куриное — 3 шт
Морковь — 1 кг
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Масло растительное — 1 стак.
Рис — 0.5 кг
Приправа (для плова, я беру на рынке, там кизил) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Чеснок — 5 зуб.

прочитал 700 отзывов, как вкусно он получился. Советуют готовить в чугунной посуде (Утятница). Сам я как то привык на сковороде большой.
В общем достал забытую богом утятницу, вымыл, влил масла стакан.
Дальше началось! 1 кг морковы - Не, думаю, я не такой её любитель! Взял примерно пол кило, курицы тоже меньше вышло, луковица одна. Всё делаю по рецепту (там пошаговый). Уже на погружении морковки понял, что рис я водой не залью (на два пальца), точнее вообще не всажу туда рис.
Хорошо, что в доме не одна кастрюля!!!

PS: кто эти рецепты пишет, армейские повара, что ли?! Зачем такое кол-во?!
У меня в целом 8 литров плова получилось, кошки сразу сказали, что жрать не будут. Похоже ЕСЛИ СЪЕМ, буду плов ненавидеть!
Старый 11.04.2017, 14:38
  #6072   
@DK, с куриным то филе ))) ты чО!?

и чеснока надо было 5 головок )

Последний раз редактировалось Luna_Thonks; 11.04.2017 в 14:43..
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:54 от Mari
Сообщение: Любви, тепла и удовольствий!!! - Mari
Старый 11.04.2017, 14:57
  #6073   
Цитата:
Сообщение от Luna_Thonks Посмотреть сообщение
с куриным то филе )
я готовлю с куриным филе - хороший плов получается

Лука побольше, морковки норм, риса на большую гусятницу у меня больше полутора стаканов не идет - иначе один рис, а это сухо слишком.
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 11.04.2017, 14:58
  #6074   
@Luna_Thonks, так положил, даже 7!

И ещё, если использовать этот плов как начинку для голубцов, можно найти в доме даже выворку!
Старый 11.04.2017, 15:01
  #6075   
@DK, чтобы съел все, и пустое дно обеих кастрюль предоставил в виде фотоотчета.
Предметы и подарки ...
Получен подарок 26.11.2024, 15:38 от Мотылек
Сообщение: Самой красивой)) - МотылекБукет ирисов - Шпилька
Старый 11.04.2017, 15:05
  #6076   
Цитата:
Сообщение от Шпилька Посмотреть сообщение
@DK, чтобы съел все, и пустое дно обеих кастрюль предоставил в виде фотоотчета.
В тему Тамблер-фото
Предметы и подарки Гриб
Получен подарок 22.10.2014, 07:12 от Ингрид Бергман
Сообщение: Почетному грибнику года)))) - Ингрид Бергман
Старый 11.04.2017, 15:08
  #6077   
Цитата:
Сообщение от Шпилька Посмотреть сообщение
@DK, чтобы съел все, и пустое дно обеих кастрюль предоставил в виде фотоотчета.
@Шпилька, я только сейчас увидел, что сайт, где я брал рецепт называется "Рецепты от армейского повара"!
Старый 11.04.2017, 18:43
  #6078   
Цитата:
@Шпилька, я только сейчас увидел, что сайт, где я брал рецепт называется "Рецепты от армейского повара"!
Странный повар. Откуда в армии столько филе куриц на роту ртов?
Консервы, тушенка было б правильно
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:54 от Mari
Сообщение: Любви, тепла и удовольствий!!! - Mari
Старый 11.04.2017, 18:58
  #6079   
Цитата:
Сообщение от Luna_Thonks Посмотреть сообщение
Откуда в армии столько филе куриц на роту ртов?
Это самое дешёвое мясо. Неужели им даже этого не дают? Мне кажется, тушёнка дороже выйдет?
Цитата:
Сообщение от Velassaru Посмотреть сообщение
я готовлю с куриным филе - хороший плов
А я давно отказалась от плова с филе - в нём ни жира, ни бульона, рис выходит непропитанный как на воде, слишком диетический, по моему, пресный. Если с курицей - то лучше срезать мясо с пары окорочков (не тщательно, наскоро), а из остатков сделать бульон.
Старый 11.04.2017, 19:02
  #6080   
Цитата:
Сообщение от Elenium Посмотреть сообщение
Это самое дешёвое мясо. Неужели им даже этого не дают? Мне кажется, тушёнка дороже выйдет?.
Не знаю. Я ориентировалась по папиным рассказам. Ни одного слова про филе не помню, ток тушенка, каши ))). Пусть нам актуальное расскажут.
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:54 от Mari
Сообщение: Любви, тепла и удовольствий!!! - Mari

Метки
#кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

vB-коди Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 08:56.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Realax Forums 2007-2024