Я замочила перловку на завтра. А сегодня была сёмга в духовке, отварная картошечка и шампиньоны (за неимением нормальных грибов). Вот рекомендую шампиньоны таким простым способом: порезать на четвертинки, положить в кастрюльку, капнуть (капнуть!) воды и масла растительного, посыпать хмели-сунели и включить огонь. Как количество жидкости увеличилось, добавить чуть бальзамико или уксуса. Потушить ещё чуток и всё. Выливаешь это на отварную картошечку и вперёд!
Поблагодарили эффа за хорошее сообщение: