Кулинарные будни - Страница 294

23.02.2017, 17:18

#5861

Блины с сёмгой. Скорее бы доесть два последних и забыть о них, как о кошмаре

2 поблагодарили Мелисента за хорошее сообщение:

Velassaru (26.02.2017), Степлер (24.02.2017)

Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме

23.02.2017, 22:22

#5862

муж заказал пиццу ,ну вот собственно говоря уже в процессе .

добавлено через 5 часов 3 минуты

8 поблагодарили Змеюсик за хорошее сообщение:

crimeariver (23.02.2017), Elenium (01.03.2017), Snegurochka (23.02.2017), Velassaru (26.02.2017), Горемыка (02.03.2017), Мелисента (23.02.2017), Степлер (24.02.2017), Шпилька (23.02.2017)

23.02.2017, 22:32

#5863

Я такую люблю делать, картошка с луком, без сыра и томатного соуса, можно добавить соленую рыбку.

20120206-vegan-pizza.jpg

6 поблагодарили crimeariver за хорошее сообщение:

Elenium (01.03.2017), Luna_Thonks (24.02.2017), Snegurochka (23.02.2017), Velassaru (26.02.2017), Горемыка (02.03.2017), Степлер (24.02.2017)

24.02.2017, 03:05

#5864

Сегодня на обед был суп. Вечером бутерброды и кофе.
А то последние два ужина )))

7 поблагодарили Luna_Thonks за хорошее сообщение:

Elenium (01.03.2017), Snegurochka (24.02.2017), Velassaru (26.02.2017), Горемыка (02.03.2017), Мелисента (24.02.2017), Степлер (24.02.2017), Шпилька (24.02.2017)

24.02.2017, 11:47

#5865

С утра оладья, сейчас холодец варится.

4 поблагодарили Odile за хорошее сообщение:

Snegurochka (24.02.2017), Velassaru (26.02.2017), Степлер (24.02.2017), Шпилька (24.02.2017)

24.02.2017, 11:52

#5866

@Luna_Thonks, а можно я перееду к тебе?)))

Поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение:

Velassaru (26.02.2017)

24.02.2017, 17:29

#5867

Борщ, блины с мясом, Оливье, пирог с капустой
Ещё обещала селедку под шубой сделать к вечеру)

3 поблагодарили Snegurochka за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (24.02.2017), Velassaru (26.02.2017), Мелисента (24.02.2017)

24.02.2017, 18:12

#5868

Тут такие кулинары опытные, что читая, можно слюной захлебнуться! Сплошные вкусняшки!
Кстати, про пиццу. Кое-что могу рассказать, поскольку муж в этом мастер! Тесто лучше делать дрожжевое, но дрожжей положить вдвое меньше нормы, соль и растительное масло добавить в момент первой обминки. Готовое тесто растянуть в тонкий пласт и выложить на него специально приготовленный соус, и всё это в горячую духовку на несколько минут. Итак, соус: стерилизованные помидорки из банки, которые без кожицы и соли, порубить мелко ножичком вместе с орегано, базиликом, прочими травками, которые любимые, добавить чуть оливкового масла.
Вынимаем нашу заготовку из духовки и раскладываем моцарелу, порезанную на куски с пятикопеечную монету (есть сейчас такие монеты?) или чуть крупнее. В принципе, это всё - классический рецепт пиццы. Разумеется, можно, кроме сыра, и ветчину, и грибы, и что угодно.
Сейчас ещё про пиццу фугосета расскажу, если кому вдруг понадобится

добавлено через 5 минут
Все, кто пробовал фугасету от моего мужа, в полном восторге. Своего мнения у меня нет, поскольку я лук не ем, а фугасета - это луковая пицца по-аргентински.
Тесто для пиццы, как обычно. Заготовку чуть подпекаем в духовке, как и в классическом варианте - с томатным соусом. Но потом поверх соуса выкладываем толстый слой лука, заранее подготовленного. Режем тонкой соломкой, ошпариваем кипятком и обдаём ледяной водой.
Выложили лук, ставим опять в духовку- с верхним жаром на этот раз, лук чуть проготовился, вытаскиваем и раскладываем сыр. Опять печём.
Есть ещё способ печь фугасету, как пиццу кальцоне - заркытую. Тогда поверх лука кладем ещё тонкий слой теста, а на тесто - сыр.

4 поблагодарили эффа за хорошее сообщение:

Odile (24.02.2017), Velassaru (24.02.2017), Степлер (24.02.2017), Шпилька (24.02.2017)

24.02.2017, 18:51

#5869

@эффа, какие классные рецепты! Спасибо! ))))

добавлено через 30 минут
___

Потушила свинину в сметане и соевом соусе, с грибами, картошкой, морковкой и жареным луком.
Приправы: орегано, майоран, базилик, розмарин, тимьян, чабрец, укроп, корень петрушки, красный перец чили (молотый), чёрный перец (молотый), карри, грузинская смешанная приправа для мяса, сушёный чеснок в порошке. По чуточке каждой травки-приправки.

Дегустация и дальнейшее пожирание прошли успешно.

2 поблагодарили Степлер за хорошее сообщение:

Odile (24.02.2017), Velassaru (26.02.2017)

24.02.2017, 19:04

#5870

- Как вам понравилось в нашем Доме отдыха?
- Я очень, очень довольна! Повара так отвратительно готовили, что я наконец-то похудела на целых семь килограммов!
(с)

3 поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (24.02.2017), Горемыка (02.03.2017), Степлер (24.02.2017)

24.02.2017, 19:43

#5871

Цитата:

Сообщение от Шпилька

@Luna_Thonks, а можно я перееду к тебе?)))

Лучше к маме )))))

Поблагодарили Luna_Thonks за хорошее сообщение:

Шпилька (24.02.2017)

24.02.2017, 19:56

#5872

@эффа, надо будет попробовать приготовить.

24.02.2017, 20:05

#5873

4 поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (24.02.2017), Odile (24.02.2017), Velassaru (26.02.2017), Степлер (02.03.2017)

24.02.2017, 20:06

#5874

@Шпилька, начать с ушек!

Поблагодарили Odile за хорошее сообщение:

Шпилька (24.02.2017)

26.02.2017, 16:03

#5875

на кефире

Скрытый текст (вы должны войти под своим логином или зарегистрироваться и иметь 1 сообщение(ий)):

У вас нет прав чтобы видеть скрытый текст, содержащийся здесь.

6 поблагодарили Personal Jesus за хорошее сообщение:

Elenium (01.03.2017), Luna_Thonks (26.02.2017), Velassaru (26.02.2017), Горемыка (02.03.2017), Степлер (02.03.2017), Шпилька (26.02.2017)

01.03.2017, 22:58

#5876

борщ сварила

2 поблагодарили Personal Jesus за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (02.03.2017), Степлер (02.03.2017)

02.03.2017, 15:58

#5877

набрала на днях разное маринованое мясо. теперь чуть ли не каждый день у нас барбекю. в электрогрилле, но это весенней радости и счастья не меняет )))

Поблагодарили Luna_Thonks за хорошее сообщение:

Степлер (02.03.2017)

02.03.2017, 16:15

#5878

Курица в укропном соусе.

Куриные бедра (можно любые "детали" брать от курицы, или целую разделать) сложить в глубокую кастрюлю, залить водой, положить побольше сметаны, засыпать сушёным (или свежим) укропом - и побольше укропа, добавить натёртую на тёрке морковь, соль, приправы - по вашему вкусу. Тушить 40 минут на очень маленьком огне.

Я ещё и соевый соус для вкуса добавляю, 1-2 столовые ложки. )))

Поблагодарили Степлер за хорошее сообщение:

Настюшка (02.03.2017)

02.03.2017, 19:03

#5879

Женщины, а ваши мужчины часто вас радуют вкусненьким?)

02.03.2017, 19:12

#5880

Сосиски в тесте ,суп с фрикадельками ,и пожарила окуня

Ответ

Метки

#кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения vB-коди Вкл. Смайлы Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл.

Часовой пояс GMT +4, время: 10:42.

Последние 10 сообщений
Золотая середина...	►	Ветер
Любимый хлебушек...	►	Ветер
Покажи себя картин...	►	Sigita
Что лучше обычная ...	►	Sigita
Музыкальный подаро...	►	Sigita
Музыка настроения...	►	Sigita
now playing	►	Sigita
Умение уступать....	►	Sigita
Музыкальная болтал...	►	Sigita
О чем сейчас думае...	►	Ирис

Имя		Запомнить?
Пароль