Кулинарные будни - Страница 291

02.02.2017, 19:19

#5801

сосиски в тесте

гречка с мясом ,морс из брусники

5 поблагодарили Змеюсик за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (03.02.2017), Odile (02.02.2017), Snegurochka (11.02.2017), Горемыка (11.02.2017), Мелисента (02.02.2017)

Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме

02.02.2017, 20:18

#5802

@Змеюсик, кстати... надо будет тоже сосиски в тесте на обед завтра.

Поблагодарили Odile за хорошее сообщение:

Змеюсик (02.02.2017)

05.02.2017, 13:35

#5803

Ставлю эксперимент с морковным кексом. Получится или нет...

Поблагодарили Odile за хорошее сообщение:

Змеюсик (07.02.2017)

05.02.2017, 13:40

#5804

Баурсаки Национальное блюдо Казахстана.

Способ приготовления:

Из дрожжевого теста сделать колбаски , нарезать на кусочки , скатать из них шарики , дать расстояться минут 15 и потом жарить во фритюре в большом количестве масла растительного, помешивать шумовкой , когда зарумянятся вынимать.

Отличие этого блюда от обычных пончиков лишь в том, что его нужно готовить на территории той страны!

Поблагодарили DK за хорошее сообщение:

Змеюсик (07.02.2017)

05.02.2017, 15:07

#5805

Цитата:

Сообщение от Odile

Морковный кекс (немного отличается от английского, поэтому отдельно выложу вариант)
Морковь 200гр
Сахар 80 гр
Цедра 1 апельсина + 1 столовая ложка апельсинового сока
Овсяная мука 140 гр
Пшеничная мука 60 гр
1 пакетик разрыхлителя
2 яйца
Сл.масло 90 гр (или раст.масло без запаха 90 мл)
Изюм

Здесь дополню - вместо овсяной муки еще хорошо брать кукурузную)

Поблагодарили Velassaru за хорошее сообщение:

Змеюсик (07.02.2017)

05.02.2017, 15:09

#5806

@Velassaru, в рецепте была овсяная, а еще она стояла в шкафу, кукурузной не было.
Надо попробовать потом и с ней.

2 поблагодарили Odile за хорошее сообщение:

Velassaru (05.02.2017), Змеюсик (07.02.2017)

05.02.2017, 15:12

#5807

@Odile, только кукурузная более плотная и насыщенная, поэтому пропорции с пшеничной - наоборот.
Всё равно вкус ощущается как надо и рассыпчатость лучше.

2 поблагодарили Velassaru за хорошее сообщение:

Odile (05.02.2017), Змеюсик (07.02.2017)

05.02.2017, 15:40

#5808

@Velassaru, пойду фотографировать.

добавлено через 27 минут

8 поблагодарили Odile за хорошее сообщение:

Elenium (05.02.2017), Luna_Thonks (05.02.2017), Snegurochka (11.02.2017), Velassaru (05.02.2017), Горемыка (11.02.2017), Змеюсик (07.02.2017), Мелисента (05.02.2017), Шпилька (05.02.2017)

05.02.2017, 15:42

#5809

@Odile, и моя любимая тарелочка на первом фото)))

Здорово получилось! Хоть сама к духовке становись)

2 поблагодарили Velassaru за хорошее сообщение:

Odile (05.02.2017), Змеюсик (07.02.2017)

05.02.2017, 15:43

#5810

@Velassaru, цвет позитивный, и оказалось вкусно. Хоть в таком виде морковь поедят.

2 поблагодарили Odile за хорошее сообщение:

Velassaru (05.02.2017), Змеюсик (07.02.2017)

05.02.2017, 15:56

#5811

Цитата:

Сообщение от Velassaru

моя любимая тарелочка на первом фото))

Я их тоже любила, и стойкие такие, хоть и тонкие.
Но я давно отдала их, штук 20, мелких и глубоких, тётушке на море, там много родни летом съезжается. Сердце кровью обливалось)))
Но ведь их, увы, нельзя ни в микроволновку, ни в посудомойку. Там позолота открытая.

2 поблагодарили Elenium за хорошее сообщение:

Velassaru (05.02.2017), Змеюсик (07.02.2017)

05.02.2017, 15:58

#5812

@Elenium, @Velassaru, я тоже обожаю эти тарелки. Рука не поднимается с ними расстаться.

3 поблагодарили Odile за хорошее сообщение:

Elenium (05.02.2017), Velassaru (05.02.2017), Змеюсик (07.02.2017)

05.02.2017, 17:30

#5813

Рисовую молочную кашку сварила. Поела со свежей ягодой

2 поблагодарили Luna_Thonks за хорошее сообщение:

Snegurochka (11.02.2017), Змеюсик (07.02.2017)

07.02.2017, 16:56

#5814

суп-пюре получился отличный. на пару проготовила овощи: морковь, лук, кр.перец и пастернак.
отельно отварила курицу, смешала бульон и овощи, пюрировала ручным миксером.
для вкуса добавила ещё немного каперсы и маринад.

Сегодня доедала суп + курицу с луком запечёные в духовке

Последний раз редактировалось Luna_Thonks; 07.02.2017 в 17:24..

4 поблагодарили Luna_Thonks за хорошее сообщение:

Snegurochka (11.02.2017), Velassaru (07.02.2017), Горемыка (11.02.2017), Змеюсик (11.02.2017)

07.02.2017, 18:16

#5815

@Luna_Thonks, курицу захотелось..

Поблагодарили Odile за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (07.02.2017)

08.02.2017, 16:08

#5816

натушила картошку со свиными рёбрышками

Поблагодарили Luna_Thonks за хорошее сообщение:

Snegurochka (11.02.2017)

11.02.2017, 17:18

#5817

Мои пироги с мясом (и парочка сырных)

4 поблагодарили Odile за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (11.02.2017), Snegurochka (11.02.2017), Горемыка (11.02.2017), Змеюсик (11.02.2017)

11.02.2017, 20:46

#5818

Говядина тушеная, с черносливом, картофель отварной, пирог с капустой.

4 поблагодарили Snegurochka за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (11.02.2017), Odile (11.02.2017), Змеюсик (11.02.2017), Мелисента (11.02.2017)

11.02.2017, 21:10

#5819

Жаркое по деревенски

3 поблагодарили Змеюсик за хорошее сообщение:

Luna_Thonks (11.02.2017), Горемыка (11.02.2017), Мелисента (11.02.2017)

11.02.2017, 21:59

#5820

@Snegurochka, а как ты делаешь пирог с капустой?

само тесто какое?

Ответ

Метки

#кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения vB-коди Вкл. Смайлы Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл.

Часовой пояс GMT +4, время: 10:49.

Последние 10 сообщений
Золотая середина...	►	Ветер
Любимый хлебушек...	►	Ветер
Покажи себя картин...	►	Sigita
Что лучше обычная ...	►	Sigita
Музыкальный подаро...	►	Sigita
Музыка настроения...	►	Sigita
now playing	►	Sigita
Умение уступать....	►	Sigita
Музыкальная болтал...	►	Sigita
О чем сейчас думае...	►	Ирис

Имя		Запомнить?
Пароль