@Шпилька, не так страшен черт, как его малюют))) Можно так же, как и индейку - с яблоками с корицей и апельсинами, можно просто с солью и перцем, можно вообще не заморачиваться и элементарно сварить)))
@Шпилька, ну это же не баранина))) Не вонючее абсолютно! Вполне себе диетическое! Правда, вкус немного сладковатый, как у утки, но не настолько выраженный. Так что за посторонние запахи можешь не переживать)))
@Alter ego, я их не ела никогди. И, собсно не собиралас. Папа с охоты вальдшнепов привозил, мама их соседям дарила, помню) дед охотником был и рыболовом, и грибником еще, вечно меня заставляли есть блюда из кабанятины, косули и лосятины и еще хз какой экзотики..не люблю кароч.
Я это сделала) разве что не в вполне здоровом состоянии на такое решилась. Но, другого шанса у них не было..
Вать их. Перепела царские от Шпильки
тадададаааам-с
Последний раз редактировалось Шпилька; 01.06.2023 в 12:19..