А я морковные котлеты натушила))
Только без манки.
Три больших морковки
100г муки
2-3 яйца
зелень по желанию
соль по вкусу
Еще кунжут добавляю, на глазок)). Наверно пол стакана, если не больше.
Иногда песок стевии добавляю немного, но это не обязательно.
а я на бурачной планировала.
на мелкой же почти в пюре превратится или нет?
Не, у меня не на столько мелкая. У меня не пюре
добавлено через 5 минут
Цитата:
Сообщение от Snegurochka
@Трюфелька, ага, начинает что-то проясняться))
а потом жарить, как котлеты, на растит. масле? в сухарях?
Да. Можно и без сухарей, можно с ними))). Я просто в масле. Можно в виде биточков нажарить. Знаешь, есть такое колечко- формочка. Утрамбовываешь туда содержимое деревянной мялкой, потом трехнешь из неевывалится биточек)) . Наделать таких беточков и на разогретую сковородку.