@Snegurochka, потом расскажи, что получилось)))
Что-то давно я ничегошеньки песочного не пекла (печеньки не в счет)... Одни правокаторы! Одна стейками соблазняет, другая пирогами! )))
Получилось неплохо, но низ совсем не поднялся, а скорее, наоборот, опустился и приплюснулся. Видимо, варенье и тяжесть начинки не дала подняться. Надо все-таки предварительно выпекать корж..
Показываю, что получилось.
что же ты сразу не сказала, что у тебя песочное тесто было тонкое
а я его тогда еще сама не видела) купила же первый раз попробовать
да ладно, когда пирог остыл, получилось даже неплохо, тонкий слой теста (он пропекся, кстати)
бум считать, почти диетический пирожок)))
добавлено через 40 секунд
Сварила еще чечевичный суп с курицей
Тыквенные оладьи
и еще тыкву запекла в духовке)