@Длинношеее, засохший, кстати.
я дома мясо вялю. говядину.
соль, перец, бренди - это все консерванты.
вяленое мясо лежать может хрен знает сколько.
у меня кусок в холодильнике за полочку свалился, несколько месяцев пролежал за банкой с огурцами. был найден и сожран, не испортился.
консервы годами стоять могут.
компоты, например, тоже.
ты это все не употребляешь? боишься консервантов?
3 поблагодарили за хорошее сообщение: