Цитата: Сообщение от Velassaru Посмотреть сообщение Теперь осталось отчихаться от муки и убрать кухню @Velassaru, хочешь научу как пельменное тесто за 20 секунд готовить? Только нужен блендер, который с крышкой. Скрытый текст 1 яйцо, 0,5 стакана теплого молока, 0,5 стакана теплой воды, 2,5 стакана просеянной муки, 2 стол лож пост. масла. соль муку просеиваешь в блендер, все остальное разбалтываешь в кружке и выливаешь в муку в блендере. закрываешь и включаешь ножи на 20-30 сек. выключаешь, высыпаешь, получившуюся крошку на доску, собираешь в комок все, пару раз тиснув, и укладываешь в полиэтил. мешочек на 1-2 часа в холодильник. Фсе - тесто готово для раскатки на пельмени и варенники. Нравится Нравится 4 поблагодарили Valeria за хорошее сообщение: Snegurochka (29.05.2015), Sofiya (07.06.2015), Velassaru (29.05.2015), Неизбежность (30.05.2015) Valeria Посмотреть профиль Отправить личное сообщение для Valeria Найти ещё сообщения от Valeria