Цитата: Сообщение от Personal Jesus Посмотреть сообщение Разогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу Вот здесь у меня занудство щелкнуло))) Если потом вливать сливки, то только сливочное. Иначе будет жир растительного "выделяться". Опять же, вкус масла люто влияет на вкус рыбы.для этого рецепта лучше сливочное (сливки вливать только после того, как рыба подрумянится) а вообще, сбрызгивать оливковым и лимоном - и в духовку в рукав-фольгу. Жирная рыбка, но пересушить на сковороде легко))) *гордо удалилась, подруку с апломбом* Предметы и подарки Нравится Нравится Velassaru Посмотреть профиль Найти ещё сообщения от Velassaru