Показать сообщение отдельно
Старый 15.08.2013, 19:00
  #64   
Мясо вчера, говядина сегодня, завтра баранина,курятина... с кашей.
Тубчатые кости удаляются







Мясо варится часа 2, курица 1 час 30, вынимается и засыпаются
в бульон крупы: рис,пшено,гречка до готовности, объем разный.
Добавляем морковку, чеснок...
До готовности и добавляем мясо.







Мясо индейки,безкостное. Нарезаем,варим или
сырым,ошпаренным добавляем в кашу.





Говядина, курица приелись..., тогда в меню подключаются кальмары, вареные,подсоленные,с кашей, варятся отдельно.



Удаляем внутренности кальмаров, нарезаем.





Солим, варим мин 15