Сегодня делаем фаршмак. Очень удобно для так сказать на перкусить.
Что для него надо, а это селедочка слабосоленая, жирненькая,вкусненькая,
можно конечно купить уже в филейном виде в масле, масло только надо слить.
Яйца куриные, но вскусней перепелиные яйца, они реально полезнее куриных.
Яйца варим до крутого состояния, остужаем.
Лук репчатый, хотя и зеленый, сочный тоже подойдет. Все это блендором измельчаем.
Ну вот и фаршмак готов. Можно и на хлеб, а можно и на лаваш, сейчас вариантов хлеба полно.
Ну вот перекус, закусь готов.
Приятного аппетита!