Сообщение от Sigita

Рис в обязательном порядке)
Как и лук)
При чём лук я делаю по папиному рецепту - крупно порезать, добавить соль, сахар, перец, руками помять, чтоб вытек сок и стали мягкие.
Потом добавить сок лимона и воды.
Мариновать не надо, сразу обьядение ))