Цитата: Сообщение от Глафира Сигизмундовна Посмотреть сообщение «Шупеня» (лит. šiupinys) — блюдо литовского происхождения[1]. Входит в традиционную литовскую, белорусскую и украинскую (гуцульскую) кухни. Представляет собой рагу или суп из ячневой каши, бобовых (гороха, фасоли), мясных продуктов и свиного хвоста, игравшего определённую роль в обряде сватовства. С распространением картофеля он стал использоваться вместо крупы или вместе с ней. Обычно подаётся со свежими, солёными овощами и мясом. Даже погуглила, оказывается точно есть такое блюдо) Но оно у нас наверно отмерло, чтоль, если и есть, то очень непопулянрый.. А слово шюпинис ипользуем как синоним слова бардак - в голове в том числе Предметы и подарки Нравится Нравится Поблагодарили Sigita за хорошее сообщение: Элениэль (20.05.2025) Sigita Посмотреть профиль Отправить личное сообщение для Sigita Найти ещё сообщения от Sigita