Цитата: Сообщение от Элениэль Посмотреть сообщение Я прокаливаю сухой булгур в глубокой сковородке, потом заливаю водой 1:2. Получается рассыпчатый. Он и так получается рассыпчатый, без прокалки, особенно если из твердых сортов пшеницы. 20 минут до состояния аль денте. Размазня точно не получится, как из гречи. Предметы и подарки Нравится Нравится Поблагодарили Длинношеее за хорошее сообщение: Элениэль (23.01.2025) Длинношеее Посмотреть профиль Отправить личное сообщение для Длинношеее Найти ещё сообщения от Длинношеее