Цитата: Сообщение от Длинношеее Посмотреть сообщение Да, мясо тушеное просто сказка получается. Дык в мультиварке, как я себе понимаю, режим автоклавирования получается: при повышенном давлении температура кипения воды около 120С - именно так тушенку в банках (жестяных) на пищевых фабриках и готовят. Нравится Нравится Поблагодарили Гром за хорошее сообщение: Дождев (01.01.2025) Гром Посмотреть профиль Отправить личное сообщение для Гром Найти ещё сообщения от Гром