Показать сообщение отдельно
Старый 18.02.2022, 21:40
  #387   
Цитата:
Сообщение от Буся Посмотреть сообщение
Блин, такое ощущение что разговор глухого со слепым.
Нормальные производители делают вино одного качества. Понимаешь ? Если я делаю вино то оно все одинаковое, без пересортицы. А если у меня кто-то купил вино и добавил туда воды ,то это уже не мое вино.
В смысле хорошие грозди ? )) Когда виноград спеет , нет плохих гроздей))) плохие грозди возникают при хранении )) при уборке винограда может возникнуть проблема зрелости, но не качества)))... Грозди винограда не гниют на корню)) они могут быть при уборке только не дозрелыми, а это влияет лишь на вкус. Лично я не буду собирать виноград если он не дозрел. При перезрелости ,виноград превращается в кишмиш))) он высыхает ,но не гниёт. А если вдруг я обнаружу что кисть с гнильцой, что я никогда не видела за всю свою жизнь )))то я просто выкину эту кисть курам ))
Да, винодел ты ещё тот, открою секрет, вино для себя не каждый год делают, считают количество солнечных дней ,сколько дождей было.
Прежде чем делать вино, делают "компот" из винограда, смотрят пробуют и решают что с ним делать.
Это наука. Оценивать твое вино не попробовав не буду.