Лучший форум для общения - Показать сообщение отдельно

Цитата:

Сообщение от Shanti

из свеклы? расскажи?)

Вареная свекла (запеченная), лук, томатная паста (томатный соус, лучше самодельный, томаты в с/с), оливковое масло, соль, перец.

Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить пасту (соус или помидоры в с/с) и протертую на мелкой терке свеклу, соль и перец по вкусу и немного потушить. Количество пасты (соуса, томатов) регулировать по количеству свеклы и по вкусу.
Есть можно теплой, можно холодной, можно как намазюкалку на всякие хлебцы)