@Velassaru, при том, что рисовая мука подсушивает тесто - вполне норм. Там сыр займет основной объем. А тереть именно на мелкой, не на свекольной.
Если будешь использовать обычную пшеничную муку - вообще будет норм.
2 поблагодарили Мелисента за хорошее сообщение: