честно говоря, я бы предложила в принципе отказаться от терминов "высокая планка" и "знать себе цену"
и использовать что-то вроде "знает, чего хочет и как хочет"

и вот тогда сразу как-то все встает на свои места
кто устанавливает,какая высота планки является нормальной, а какая завышенной или заниженной: общество, ты сам?
а оценивать себя с точки зрения сколько денег/товаров/ценностей в принципе унизительно.