@Montaubane, потому что бардак не прекращается по взмаху волшебной палочки, а война в то время означала голод и смерть. Всё забирала армия или мародеры. У тех, кто выжил. Или как вам это представляется? От Москвы и до границ идёт война, а в тылу сидят довольные бабы и румяные дети и пироги точат?)