Цитата: Сообщение от masy07 Посмотреть сообщение @Red, пока не умерло. А можно дверцу приоткрыть? Я в духовке так делаю. В общем она и при 25° созреет, но может больше времени уйти Закваска и так лежала в сушке с открытой крышкой. Сейчас я переложила её рядом с сушкой, от сушки идёт тёплый воздух вверх, но непосредственно не не закваску. Там рядом как раз градусов 28 -30 получается, судя по термометру. Нравится Нравится Red Посмотреть профиль Отправить личное сообщение для Red Найти ещё сообщения от Red