@PROlom, засада в том, что понятия "покупатель ГОТОв потратить ..." и "продавец ГОТОВ продать за ..." не бьются с реальными данными... т.е. декларация покупателя - я готов купить эту банку на 100баксов, не соответствует реальности, когда ему надо эти баблосы реально отдать... и он едет за 200 км в глухую деревню, тратя на дорогу 20баксов, и покупает эту банку за 90баксов... )))
таким образом, кривые спроса и предложения оказываются смещенными относительно реального СиП, которые мы хотим изучить, причем эти смещения нестационарные и нелинейные (опять выходим на вопрос эргодичности), и снова у нас практика рушит все красивые теоретические построения)))