@Red, купи ее для начала) промой, обжарь в сл или растительном масле на сковороде мин 5. Высыпай в кипящую подсоленную воду из расчета 1:2, вари мин 10-15 на умеренном огне, пока крупа не впитает воду. Ешь!)
*у меня Мистраль
2 поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение: