ТАК!!! ВСЕ!! ХЕРЕ!!! БРЕЙК!!! Вы еще подеритесь, горячие финские парни!!! Отвечаю сразу всем и вся. Сам родом с тонкого Востока.Первое - по поводу плова. Нут перед тем как нут (как вы его называете горох) в плов (зербак) отправляют, его 6-8 часов вымачивают, так что все дубильно-пердильные весчества уходют. А потом посыпав дымящююся паром горку рассыпчатого риса с мелко порезаным развалистым мясцом молодого барашка зернышками граната и малой толикой каймака, вы понимаете что есть рай на земле (весной и летом на последней стадии в рис прячут головки молодого чеснока, и он выходит слегка пропареный но непотерявший своей прелести). Второе-Шишига и Оливка и Меламори, мужика вам надо. добавлено через 1 минуту Цитата: Сообщение от True Посмотреть сообщение Плов с горохом рулит! Мартинес, привет!) А где-же транспорант с приветствием? Я привык чтоб оркестр и хлеб-соль и поцелуи в десны! Где? Нравится Нравится Мартинес Посмотреть профиль Отправить личное сообщение для Мартинес Найти ещё сообщения от Мартинес