@Шпилька, будь проще ,тонкое нарезанное мясо отбитое ,на маринование часа три ,а варить можно в скороварке час ,
Я когда кость вчера вытащила ,там есть то нечего ,сегодня муж мясо ещё привезёт хотя бы до 1 кг рулет добить ,сварю покажу .
Поблагодарили Змеюсик за хорошее сообщение: