Показать сообщение отдельно
Старый 11.12.2017, 21:10
  #79   
тефтельки


тефтельки я делаю совсем простенько так...

мясо - любое, можно несколько разных мясов - через мясорубку, чуток белого хлебного мякиша, яйцо, специи, можно каплю муки добавить, чтобы не разваливались

рис не использую - аллергия

обжарить быстро на большом огне со всех сторон, потом - в низкую кастрюльку, залить грибным бульоном, или куриным, или просто водой

сверху набросать тёртую морковку и резаный репчатый лук - для аромата

каплю томатного соуса, можно и соевый соус туда докапать

чайную ложку сливочного масла

и пусть тихонько кипят на очень маленьком огне минут 30

и пиво не забыть открыть

и всёёёёёёё
Предметы и подарки мандаринки
Получен подарок 10.12.2025, 19:23 от лень
Сообщение: :) - леньтигр
Получен подарок 06.12.2025, 20:21 от лень
Сообщение: :) - леньчай
Получен подарок 06.12.2025, 20:19 от лень
Сообщение: :) - лень