@Карамель, Подкислить ,да чем угодно ,любым уксусом или лимонной кислотой ,или хоть лайм отжать в воду ,а для чего ,ну возможно ,что -бы белок быстрее свернулся ,я не задавалась как то таким вопросом Предметы и подарки Нравится Нравится Поблагодарили Змеюсик за хорошее сообщение: Карамель (12.11.2017) Змеюсик Посмотреть профиль Отправить личное сообщение для Змеюсик Найти ещё сообщения от Змеюсик